薯蓣英文解釋翻譯、薯蓣的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 Chinese yam; common yam
【醫】 Chinese yam; radices dioscorcae

專業解析

薯蓣（Dioscorea polystachya）的漢英詞典釋義與植物學解析

一、核心釋義

薯蓣（shǔ yù）是薯蓣科（Dioscoreaceae）多年生纏繞藤本植物的統稱，其塊莖可食用或藥用。在漢英詞典中，其标準英譯為"Chinese yam" 或"cinnamon vine"，拉丁學名為Dioscorea polystachya（舊稱 Dioscorea opposita）。

二、術語解析

植物學特征
- 形态：塊莖圓柱形，表皮褐色，肉質白色；葉心形，對生；花小，淡綠色。
- 分布：原産中國，現廣泛種植于東亞溫帶地區。
- 分類：薯蓣屬（Dioscorea）含600餘種，中國分布約80種，薯蓣為模式種之一。
曆史與别名
- 古籍記載：《本草綱目》稱其為"薯蓣"，唐代為避唐代宗李豫諱，改稱"薯藥"；宋代避宋英宗趙曙諱，最終定名"山藥"（Chinese yam）。
- 地方名：淮山藥（江蘇）、懷山藥（河南）、山薯（福建）等，因産地得名。
實用價值
- 食用：塊莖富含澱粉、黏液蛋白，可蒸煮、煲湯或制成糕點（如山藥糕）。
- 藥用：《中國藥典》記載其具健脾益肺、補腎澀精之效，用于脾虛食少、肺虛咳喘等症。

三、權威參考來源

《中國植物志》（Flora of China）：确認薯蓣的拉丁學名修訂為 Dioscorea polystachya，并描述其形态特征。
《中華本草》：詳述其藥用成分（薯蓣皂苷、多糖等）及傳統方劑應用。
《漢英綜合大詞典》：收錄"薯蓣"英譯及學名演變過程。

四、現代應用延伸

薯蓣作為藥食同源作物，被列入中國衛健委《既是食品又是藥品的物品名單》。其栽培品種（如"鐵棍山藥"）已獲國家地理标志保護，相關研究聚焦于活性成分提取與功能食品開發。

注：釋義綜合植物分類學、藥典及語言學資料，術語标準依據國際植物命名法規（ICN）。

網絡擴展解釋

薯蓣是薯蓣科多年生纏繞草本植物，學名Dioscorea opposita，其地下塊莖即日常食用的山藥。以下是綜合解釋：

一、基本定義與别名

薯蓣是山藥的正式學名，河南溫縣産的優質品種稱“懷山藥”（非“淮山”）。因避諱曆史，唐代改稱“薯藥”，宋代再改為“山藥”。

二、形态特征

植株：莖蔓生，長達5米以上，葉對生呈三角狀心形，果期7-11月，結三棱狀球形翅果。
塊莖：圓柱形肉質，富含澱粉和黏蛋白，可食用。

三、藥用價值

《神農本草經》記載其“味甘，溫”，功效包括：

健脾益胃：改善脾虛食少、便溏；
補腎益精：緩解腎虛遺精、尿頻；
益肺止咳：輔助治療肺虛咳喘；
調節血糖：輔助控制糖尿病。
（禁忌：濕盛中滿者不宜使用）

四、食用與應用

薯蓣為藥食同源典型，可制成山藥粥、拔絲山藥等美食，亦可通過配伍黨參、白術等增強療效。

五、曆史與文化

最早見于《山海經》，唐代因避李豫諱改名，宋代避趙曙諱再次更名，成為少數因避諱兩度改名的植物。