
【化】 ketostearic acid
酮硬脂酸(英文:Ketostearic acid)是硬脂酸的酮基衍生物,屬于長鍊脂肪酸的氧化代謝産物。其化學結構為含有18個碳原子的直鍊羧酸,并在特定碳位(如9位或10位)上結合一個酮基官能團,分子式為C₁₈H₃₄O₃。該化合物在生物體内可通過脂肪酸β-氧化途徑生成,同時在工業中常用于合成潤滑劑、表面活性劑等衍生物。
根據《有機化學命名指南》(IUPAC),酮硬脂酸的命名需遵循羧酸主鍊優先原則,酮基位置需用數字标明。例如,9-酮硬脂酸的系統命名為“9-氧代十八烷酸”(9-Oxooctadecanoic acid)。其物理性質表現為白色結晶固體,熔點約76-78℃,難溶于水但易溶于有機溶劑。
在生物醫學領域,酮硬脂酸被證實參與線粒體能量代謝調控。美國國立生物技術信息中心(NCBI)的研究指出,該分子可通過激活AMPK信號通路影響細胞能量穩态,相關機制在代謝疾病治療中具有潛在價值。
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術語拆分可能性
“硬脂酸”是明确的化學物質(分子式$text{C}{18}text{H}{36}text{O}_2$),即十八烷酸,常見于動植物油脂中,主要用于制造肥皂、化妝品等。而“酮”通常指含有羰基($text{C=O}$)的有機化合物。若将兩者結合,“酮硬脂酸”可能是硬脂酸的酮基衍生物,即在硬脂酸碳鍊中引入酮基官能團的結構。
可能的誤解或拼寫錯誤
建議與補充
若有更多背景信息或具體應用場景,可進一步協助分析。
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