
【化】 ketostearic acid
酮硬脂酸(英文:Ketostearic acid)是硬脂酸的酮基衍生物,属于长链脂肪酸的氧化代谢产物。其化学结构为含有18个碳原子的直链羧酸,并在特定碳位(如9位或10位)上结合一个酮基官能团,分子式为C₁₈H₃₄O₃。该化合物在生物体内可通过脂肪酸β-氧化途径生成,同时在工业中常用于合成润滑剂、表面活性剂等衍生物。
根据《有机化学命名指南》(IUPAC),酮硬脂酸的命名需遵循羧酸主链优先原则,酮基位置需用数字标明。例如,9-酮硬脂酸的系统命名为“9-氧代十八烷酸”(9-Oxooctadecanoic acid)。其物理性质表现为白色结晶固体,熔点约76-78℃,难溶于水但易溶于有机溶剂。
在生物医学领域,酮硬脂酸被证实参与线粒体能量代谢调控。美国国立生物技术信息中心(NCBI)的研究指出,该分子可通过激活AMPK信号通路影响细胞能量稳态,相关机制在代谢疾病治疗中具有潜在价值。
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术语拆分可能性
“硬脂酸”是明确的化学物质(分子式$text{C}{18}text{H}{36}text{O}_2$),即十八烷酸,常见于动植物油脂中,主要用于制造肥皂、化妆品等。而“酮”通常指含有羰基($text{C=O}$)的有机化合物。若将两者结合,“酮硬脂酸”可能是硬脂酸的酮基衍生物,即在硬脂酸碳链中引入酮基官能团的结构。
可能的误解或拼写错误
建议与补充
若有更多背景信息或具体应用场景,可进一步协助分析。
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