調料英文解釋翻譯、調料的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

flavoring; seasoning; fixing

這湯應該再加點調料－。
The soup needs more flavouring.
這種植物的葉子，可用作調料
The leaves of this plant, used as a seasoning.
肉餡餅餡餅或半圓形卷餅，尤指内有加了調料的肉體或魚的
A pie or turnover, especially one filled with seasoned meat or fish.
阿都波一種由海菜及肉或魚做成的菲律賓菜肴，用咖喱、醬油和香料作調料，佐以米飯
A Philippine dish of marinated vegetables and meat or fish seasoned with garlic, soy sauce, and spices and served with rice.
濃味蔬菜炖肉，濃味蔬菜炖魚放好了調料的炖肉或炖魚，通常放有蔬菜
A well-seasoned meat or fish stew, usually with vegetables.

melody; mix; move; suit well; transfer
【計】 debugging mode

expect; feed; material; stuff
【化】 filter material

在漢英詞典中，“調料”對應的英文為“seasoning”或“condiment”，指用于烹饪過程中增強食物風味的輔助材料。其核心含義可從以下角度解析：

定義與功能
調料是通過添加鹹、甜、酸、辣等味道，或通過發酵、腌制等工藝改變食材特性的物質（來源：Oxford Languages）。例如鹽（salt）、糖（sugar）、醋（vinegar）等基礎調味品，以及醬油（soy sauce）、辣椒醬（chili paste）等複合型調味料。
分類體系
按形态可分為固态（如香料）、液态（如料酒）和半固态（如豆瓣醬）；按用途可分為增鮮類（如味精）、去腥類（如姜、蔥）和調色類（如紅曲粉）（來源：Encyclopedia Britannica）。
文化差異
在英語語境中，“seasoning”更強調烹饪過程中的調味動作，而“condiment”多指餐後添加的佐料（如番茄醬）。這與中文“調料”涵蓋制作全階段的廣義概念存在細微差異（來源：Merriam-Webster Dictionary）。
科學依據
現代食品科學認為調料通過影響味覺受體（如谷氨酸鈉激活鮮味受體）和嗅覺感知（如揮發性芳香物質）雙重機制提升食物適口性（來源：Journal of Food Science）。

“調料”是用于調制食品風味的輔助材料，其含義和用法可綜合以下信息解釋：

調料指在食品制作或食用過程中添加的調味品，主要用于提升食物的色、香、味。它包含單一調味料（如醬油、鹽、糖）和複合調味料（如雞精、咖喱粉）。

若需更完整的分類或曆史演變，可參考權威詞典（如、）。