天芥菜精英文解釋翻譯、天芥菜精的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 heliotropin; piperonal
【醫】 heliotropin
相關詞條:
1.heliotropin
分詞翻譯:
天的英語翻譯:
day; God; Heaven; nature; sky; weather
【法】 sky
芥菜的英語翻譯:
mustard
【醫】 mustard Chinese; Sinapis juncea L.
精的英語翻譯:
essence; extractive; perfect; refined; skilled; spirit
【醫】 anima
專業解析
天芥菜精 (Tiān Jiè Cài Jīng) 是從植物天芥菜(Heliotropium arborescens)中提取或化學合成的一種具有濃郁香氣的天然化合物。在漢英詞典及化學、香料學領域,其核心含義如下:
-
中文名稱釋義:
- “天芥菜”指來源植物天芥菜(香草),以其甜美花香著稱。
- “精”在香料術語中常指“精華”、“精油”或“香精”的核心成分。
- 因此,“天芥菜精”意指“從天芥菜中獲得的具有特征香氣的精華物質”。
-
英文對應詞:
- 最常用且标準的英文對應詞是Heliotropin。
- 其他名稱包括Piperonal(化學名)和3,4-Methylenedioxybenzaldehyde(系統命名)。
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化學本質:
- 天芥菜精是一種有機化合物,化學式為 C₈H₆O₃。
- 其結構是苯甲醛的衍生物,在苯環的3,4位有一個亞甲二氧基(-O-CH₂-O-)取代基。
- 結構式可表示為:
$$
ce{ chemfig{*6((-O-[:30]-O-[:330])=(-CH=O)-=-=)} }
$$
-
感官特性與來源:
- 具有強烈的、甜美的花香,類似于香草、杏仁和櫻桃的混合香氣,是天芥菜花、紫羅蘭等花朵香氣的關鍵成分之一。
- 天然存在于天芥菜花、香莢蘭豆、刺槐花、黑香豆(零陵香豆)等植物中,但含量較低。
- 現代工業中主要通過化學合成生産以滿足需求。
-
主要用途:
- 香料工業:是最重要的人工合成香料之一,廣泛應用于香水、化妝品、肥皂、洗滌劑中,提供持久的甜花香底韻。
- 食品工業:作為食用香精,用于糖果、烘焙食品、飲料等,賦予香草、杏仁風味。
- 化學中間體:在制藥和農藥合成中作為中間體使用。
權威性參考來源:
- 《英漢化學化工詞典》:該權威工具書明确收錄“Heliotropin”詞條,對應中文為“天芥菜精”、“洋茉莉醛”或“胡椒醛”,并描述其化學結構、性質及用途。
- 《植物活性成分辭典》:詳細記載了天芥菜精(洋茉莉醛)作為植物來源的芳香化合物,存在于天芥菜、黑香豆等植物中,及其香氣特征和應用。
- 《中國植物志》:線上版提供了天芥菜(Heliotropium arborescens)的植物學信息,是确認其天然來源植物“天芥菜”的權威依據。
網絡擴展解釋
天芥菜精是一種具有重要化學特性的化合物,以下是其詳細解釋:
一、基本定義與别名
天芥菜精,化學名稱為3,4-亞甲二氧基苯甲醛,常見别名包括胡椒醛、洋茉莉醛。它是一種白色結晶物質,具有光澤,暴露于光線時會逐漸變為紅棕色,并散發類似天芥菜植物的香氣。
二、化學性質與溶解性
- 分子量:150.14;
- 溶解性:易溶于乙醇、乙醚、苯和熱水,微溶于冷水。
三、合法用途
天芥菜精廣泛應用于多個合法領域:
- 香料工業:作為香水、化妝品中的定香劑;
- 食品添加劑:用于調配櫻桃、香草等風味;
- 有機合成:作為中間體參與藥物或精細化學品制備。
四、非法用途與管控
由于其化學結構特殊性,天芥菜精可通過反應生成胡椒基甲基酮,進而用于合成MDMA(搖頭丸)、MDA等毒品。因此,它被列為第一類易制毒化學品,受到嚴格監管。
五、注意事項
使用或運輸天芥菜精需遵守相關法律法規,避免流入非法渠道。合法企業需向公安機關申請備案許可後方可操作。
分類
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