
【醫】 Spondias dulcis
sweet
【醫】 gluco-; glyco-
【醫】 Spondias pinnata Kurz
甜槟榔青(Spondias dulcis)是一種熱帶果樹,在漢英詞典中通常指代其植物學名對應的物種及其果實。以下為詳細解釋:
因其果實外形似槟榔但味甜而得名,亦稱“加耶檬果”“南洋橄榄”。
國際通用名稱為“Ambarella”,因其成熟果實呈金黃色,亦被稱為“Golden Apple”。
屬漆樹科(Anacardiaceae)槟榔青屬(Spondias)。
果實可鮮食或制成果醬、果汁;未成熟果實常用于東南亞沙拉(如泰國“Som Tam”)。
傳統醫學中,葉和樹皮用于消炎、止瀉(需遵醫囑)。
提供學名确認及形态描述(鍊接:frps.iplant.cn)。
收錄物種分類及全球分布(鍊接:npgsweb.ars-grin.gov)。
詳述植物特征與經濟用途(鍊接:powo.science.kew.org)。
記錄傳統藥用價值(ISBN: 978-7-03-XXXXXX-X)。
甜槟榔青是一種漆樹科落葉小喬木,學名為Spondias dulcis Parkinson,具有獨特的形态特征和實用價值。以下是其詳細解釋:
形态描述
甜槟榔青樹高1.5—5米,小枝粗壯且呈黃褐色,表面無毛但具小皮孔。其葉為奇數羽狀複葉,長30—40厘米,小葉2—5對,呈卵狀或橢圓狀長圓形,先端漸尖或短尾尖,基部楔形或近圓形。花序為圓錐狀,小花白色,幾乎全年開花結果。
分類與分布
原産于波利尼西亞,後引種至東南亞及中國雲南南部等地。需注意與同屬植物槟榔青(Spondias pinnata)區分,後者葉片對數更多(5—9對),樹高可達15米,主要分布于熱帶亞洲。
食用價值
東南亞和雲南民族常食用其嫩尖葉和未成熟幼果:嫩葉可涼拌或制作沙拉,幼果切片後用于涼拌、煮魚或制成辣醬(傣族稱“辣咪”)。成熟果實口感清甜,被稱為“大自然的甜蜜饋贈”。
其他用途
普通槟榔青(Spondias pinnata)的果實需加工後食用(如煙熏、糖漬),而甜槟榔青的嫩葉和幼果可直接生食,需注意區分。
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