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sodium saccharin是什麼意思,sodium saccharin的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 糖精鈉

  • 例句

  • The product is mainly used to produce sodium saccharin, pesticide etc.

    本品主要用于生産糖精鈉、農藥等,食品用途類似糖精鈉。

  • In this paper, the measure of sodium saccharin in preserved fruits by ion selectivity electrode was researched.

    本實驗用離子選擇電極法測定涼果中糖精鈉的應用進行了探讨。

  • Sweet Honeysuckle Honey Dust: Corn Starch Modified, Glucose, Zea Mays (Corn) Starch, Honey (Mel), Silica, Honey (Mel) Extract, Sodium Saccharin, Fragrance (Parfum).

    甜蜜蜜金銀花粉塵:改性玉米澱粉,葡萄糖,玉米(玉米)澱粉,蜂蜜(梅爾) ,二氧化矽,蜂蜜(梅爾)提取物,糖精鈉,香料(香水)。

  • Addictives including tartrazine, saccharin sodium salt and corn flavor were added to make the so-called corn flour buns.

    該作坊用檸檬黃、糖精鈉、玉米香精等多種添加劑炮制玉米饅頭。

  • Objective To establish a method for detecting benzoic acid, sorbicacid, saccharin sodium of food additive in dairy products.

    目的建立乳制品中食品添加劑苯甲酸、 山梨酸、糖精鈉的高效液相色譜測定法。

  • 專業解析

    糖精鈉(Sodium Saccharin) 是一種廣泛應用的人工合成甜味劑。其詳細解釋如下:

    1. 基本定義與化學性質

      糖精鈉是糖精(Saccharin)的鈉鹽形式,化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉(Sodium o-benzoic sulfimide),化學式為C₇H₄NNaO₃S。它在常溫下為白色結晶性粉末或無色晶體,易溶于水,甜度極高,約為蔗糖的300至500倍。其本身無營養價值,在人體内不被代謝,幾乎完全通過尿液排出體外。

    2. 主要用途

      作為高強度甜味劑,糖精鈉廣泛用于:

      • 食品飲料:如無糖飲料、口香糖、果醬、蜜餞、烘焙食品等,提供甜味而不增加熱量或升糖指數。
      • 藥品與日化品:用于牙膏、漱口水、藥品糖衣等,改善口感。
      • 特殊膳食:適用于糖尿病患者的代糖産品及低熱量食品中。
    3. 安全性與監管

      糖精鈉的安全性曾因20世紀70年代動物實驗(大鼠高劑量攝入引發膀胱癌)引發争議,但後續大量研究(包括人體流行病學)未證實其對人類的緻癌風險。目前,世界衛生組織(WHO)國際癌症研究機構(IARC) 将其列為第3類物質(即“不歸類為對人類緻癌物”)。

      全球主要監管機構如美國食品藥品監督管理局(FDA)、歐洲食品安全局(EFSA) 及中國國家食品安全風險評估中心(CFSA) 均批準其作為食品添加劑使用,并制定了嚴格的安全攝入限量(如ADI值為每日每公斤體重5mg)。在中國,其使用需符合《食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》(GB 2760)的規定。

    4. 注意事項

      部分人群可能對糖精鈉敏感,攝入後産生輕微苦味或金屬味後味。盡管安全性獲廣泛認可,建議消費者遵循“適度原則”,尤其對于兒童及特殊人群。


    權威參考來源:

    網絡擴展資料

    Sodium Saccharin(糖精鈉)是一種人工合成的甜味劑,以下是綜合多個來源的詳細解釋:

    1.化學定義與結構

    2.物理性質與用途

    3.安全性與争議

    4.化學背景

    5.其他信息

    如需更專業的化學數據或法規信息,可參考學術文獻或權威機構文件(如的MCE數據表)。

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