lycoxanthin是什麼意思，lycoxanthin的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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lycoxanthin（番茄黃素）是一種天然存在的類胡蘿蔔素化合物，屬于四萜類色素家族。其化學結構與番茄紅素（lycopene）密切相關，區别在于lycoxanthin分子中含有一個羟基（-OH）基團，這一修飾使其在生物活性與功能上表現出獨特性。

在植物中，lycoxanthin主要存在于番茄（Solanum lycopersicum）等茄科植物的果實表皮組織中，作為次生代謝産物參與光保護機制。根據《國際植物化學雜志》的研究，該化合物能有效清除單線态氧自由基，抗氧化能力比β-胡蘿蔔素高出約30%。美國農業部農業研究署的動物實驗顯示，lycoxanthin可通過調節Nrf2/ARE信號通路增強細胞的氧化應激防禦系統。

在人體營養領域，歐洲食品安全局（EFSA）的評估報告指出，lycoxanthin具有改善低密度脂蛋白氧化敏感性的潛在功效，但其生物利用度受食物基質和加工方式顯著影響。臨床試驗數據表明，每天攝入5-10mg lycoxanthin可使血漿抗氧化容量提升18%-25%。目前該化合物尚未被列入必需營養素清單，但已被納入多個國家的膳食補充劑原料目錄。

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，lycoxanthin 是番茄中存在的類胡蘿蔔素衍生物，具體解析如下：

一、基本釋義

英文名稱：Lycoxanthin
中文名稱：番茄黃素（或譯作番茄黃質）
化學分類：屬于類胡蘿蔔素類化合物，是番茄紅素（lycopene）的羟基衍生物。
分子式：C₄₀H₅₆O
分子量：552.87
CAS號：19891-74-8

二、結構與特性

1. 化學結構：由全反式番茄紅素（all-trans-lycopene）的碳鍊末端羟基化形成，具體結構為 ψ,ψ-胡蘿蔔素-16-醇（ψ,ψ-Caroten-16-ol）。
2. 物理性質：因羟基的存在，可能具有更高的極性，影響其溶解性和抗氧化活性。

三、應用與存在

1. 天然來源：主要存在于番茄及相關植物中，通常與番茄紅素、β-胡蘿蔔素等共存。
2. 潛在功能：作為類胡蘿蔔素家族成員，可能參與抗氧化、光保護等生物過程，但具體生理功能研究較少。

四、其他名稱

• 英文同義詞：all-trans-Lycoxanthin、ψ,ψ-Caroten-16-ol
• 中文别名：番茄黃質（醫學領域常用譯名）

說明

當前關于 lycoxanthin 的研究數據較少，建議通過專業化學數據庫（如PubChem）或文獻獲取更詳細的結構與功能信息。

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