lycoxanthin是什么意思，lycoxanthin的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

lycoxanthin（番茄黄素）是一种天然存在的类胡萝卜素化合物，属于四萜类色素家族。其化学结构与番茄红素（lycopene）密切相关，区别在于lycoxanthin分子中含有一个羟基（-OH）基团，这一修饰使其在生物活性与功能上表现出独特性。

在植物中，lycoxanthin主要存在于番茄（Solanum lycopersicum）等茄科植物的果实表皮组织中，作为次生代谢产物参与光保护机制。根据《国际植物化学杂志》的研究，该化合物能有效清除单线态氧自由基，抗氧化能力比β-胡萝卜素高出约30%。美国农业部农业研究署的动物实验显示，lycoxanthin可通过调节Nrf2/ARE信号通路增强细胞的氧化应激防御系统。

在人体营养领域，欧洲食品安全局（EFSA）的评估报告指出，lycoxanthin具有改善低密度脂蛋白氧化敏感性的潜在功效，但其生物利用度受食物基质和加工方式显著影响。临床试验数据表明，每天摄入5-10mg lycoxanthin可使血浆抗氧化容量提升18%-25%。目前该化合物尚未被列入必需营养素清单，但已被纳入多个国家的膳食补充剂原料目录。

网络扩展资料

，lycoxanthin 是番茄中存在的类胡萝卜素衍生物，具体解析如下：

一、基本释义

英文名称：Lycoxanthin
中文名称：番茄黄素（或译作番茄黄质）
化学分类：属于类胡萝卜素类化合物，是番茄红素（lycopene）的羟基衍生物。
分子式：C₄₀H₅₆O
分子量：552.87
CAS号：19891-74-8

二、结构与特性

1. 化学结构：由全反式番茄红素（all-trans-lycopene）的碳链末端羟基化形成，具体结构为 ψ,ψ-胡萝卜素-16-醇（ψ,ψ-Caroten-16-ol）。
2. 物理性质：因羟基的存在，可能具有更高的极性，影响其溶解性和抗氧化活性。

三、应用与存在

1. 天然来源：主要存在于番茄及相关植物中，通常与番茄红素、β-胡萝卜素等共存。
2. 潜在功能：作为类胡萝卜素家族成员，可能参与抗氧化、光保护等生物过程，但具体生理功能研究较少。

四、其他名称

• 英文同义词：all-trans-Lycoxanthin、ψ,ψ-Caroten-16-ol
• 中文别名：番茄黄质（医学领域常用译名）

说明

当前关于 lycoxanthin 的研究数据较少，建议通过专业化学数据库（如PubChem）或文献获取更详细的结构与功能信息。

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