
雙歧杆菌
The key is to take a supplement of the two main probiotics we need for the intestine, lacto-bacillus acidophilus and bifidobacterium bifidum.
關鍵是補充腸道所需的兩種主要益生菌:嗜酸乳杆菌和雙歧杆菌。
Objective To investigate the regulation of Bifidobacterium bifidum surface molecules whole peptidoglycan (WPG), lipoteichoic acid (LTA) on apoptosis of murine thymocytes induced by LPS in vivo.
目的研究雙歧杆菌表面分子細胞壁肽聚糖(WPG)、脂磷壁酸(LTA)對LPS體内誘導小鼠胸腺細胞凋亡的調節。
Bifidum是拉丁語詞彙,中文常譯作"雙歧杆菌",特指一類對人體健康有益的革蘭氏陽性厭氧菌。該術語源自菌種形态特征——菌體末端分叉呈"Y"形或"V"形分支。作為益生菌的重要成員,其生物學特性與健康作用經過多項研究證實:
微生物學分類
Bifidum屬于放線菌門、雙歧杆菌科,模式菌種為長雙歧杆菌(Bifidobacterium longum subsp. longum)。該菌種最早由法國科學家Tissier于1899年從母乳喂養嬰兒糞便中分離鑒定。
生理功能機制
通過産生乙酸和乳酸調節腸道pH值,抑制病原菌增殖。其細胞壁含有的肽聚糖成分可激活樹突狀細胞,增強腸道免疫屏障功能。據《Frontiers in Immunology》臨床研究,特定菌株能降低腸道通透性,減少内毒素入血風險。
臨床應用價值
世界胃腸病學組織(WGO)指南指出,Bifidum菌株能有效緩解抗生素相關性腹瀉,改善腸易激綜合征症狀。2023年《Nutrients》荟萃分析顯示,定期補充可使便秘患者排便頻率提升37%。
食品工業應用
作為公認安全級(GRAS)微生物,廣泛添加于發酵乳制品。其代謝産生的胞外多糖能提升酸奶質地,日本乳業協會标準要求活性菌數需≥1×10 CFU/mL。
單詞“bifidum”源于拉丁語“bifidus”,意為“分成兩部分的”或“分叉的”,通常作為生物分類學中的種加詞使用。其含義和應用場景如下:
“Bifidum”是一個跨學科術語,核心含義為“兩分”,具體含義需結合上下文。在微生物和醫學領域分别指向益生菌和先天畸形,體現了拉丁語詞根在科學命名中的廣泛應用。如需更詳細分類信息,可參考相關學術文獻或專業詞典。
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