
美:/'ˌbæmˈbuː ʃuːt/
竹筍,筍
Innovation is like a bamboo shoot which spends many years underground and then it just peaks its head up and shoots up very quickly.
創新就像一根竹筍。竹筍在地下生長很多年,然後破土而出并很迅速地成長。
They are also bamboo shoot experts.
他們也是了解竹筍的高手。
Bamboo shoot to cut, cut a knife, turn around.
筍要切快,每切一刀,轉一下。
It wasn't me! I didn't steal this bamboo shoot!
這不是我!我沒有偷這個筍!
The biggest-ever bamboo shoot in Suichang was harvested in his bamboo forest.
他的毛竹林裡長出過遂昌最大的一個冬筍。
|bamboo sprout;[園藝]竹筍,筍
竹筍(bamboo shoot)是禾本科竹亞科植物的幼嫩莖芽,特指竹子地下莖(竹鞭)或竹稈基部萌發的可食用新生組織。竹筍在中國、日本及東南亞地區已有3000餘年食用曆史,是重要的森林蔬菜資源。
從植物學角度,竹筍的生長過程分為筍芽分化期、膨大生長期和退行性老化期三個階段。其外層包裹的箨葉(筍殼)含有保護性化學物質,内部可食部分由排列緊密的薄壁細胞構成,富含水分與膳食纖維。
根據《中國食物成分表》數據,每100克鮮竹筍含: $$ 蛋白質 2.6g quad 膳食纖維 2.8g 維生素C 5mg quad 鉀 318mg $$ 這種低熱量(27kcal/100g)、高纖維的特性,使其被國家衛生健康委員會列入《中國居民膳食指南》推薦食材。
在烹饪應用方面,竹筍需經去殼、焯水處理去除草酸和氰甙類物質。常見加工方式包括:
中國林業科學研究院竹類研究所數據顯示,全球竹筍年産量超500萬噸,其中中國約占65%,主要産區分布在浙江、福建、四川等地。從文化維度考察,宋代林洪《山家清供》記載了「傍林鮮」等傳統竹筍烹制技法,印證其在中華飲食文化中的重要地位。
bamboo shoot 是英語中表示“竹筍”的固定短語,由bamboo(竹)和shoot(嫩芽)組成,以下是詳細解析:
含義:
發音:
語法結構:
搭配與擴展:
日常對話:
生态與動物:
習語與諺語:
傳統醫學:
工業與工藝:
bamboo shoot 既是飲食文化中的重要食材,也是語言中比喻新事物快速發展的符號。其用法涵蓋烹饪、生态、文化等多個領域,體現了詞彙的多維意義。
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