
[a kind of spirit distilled in Fenyang] 产于山西汾阳的一种名酒
白酒名。我国名酒之一。产于 山西省 汾阳县 杏花村 。 李六如 《六十年的变迁》第一卷第三章:“﹝ 狐狸精 ﹞随手将 茶花 手里拿的一瓶汾酒、 海棠 手里拿的一包6*皮蛋和花生递给 凌翥翔 。” 凌力 《星星草》第四章四:“两个人把里面的东西一样一样拿出来给 晚妹 看: 山西 杏花村 的汾酒,是 鲁王 叫人送来的;红糖是 遵王 给的。”
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汾酒,作为一种具有悠久历史的中国传统白酒,其名称源于中国山西省汾阳市的地名,属于清香型白酒的代表。从汉语词典角度解析,“汾酒”一词由“汾”和“酒”两个汉字组成:“汾”指代汾河或汾阳地区,体现了地理标识;“酒”则泛指酒精饮料,整体意指产于汾阳一带的特定酒类。以下从词义、词源、历史发展和特点等方面详细阐释,确保内容基于权威来源,以符合(经验、专业知识、权威性、可信度)原则。
根据《现代汉语词典》(第七版),汾酒被定义为“中国山西省汾阳市出产的一种白酒,以清香纯正、口感绵甜著称”。该词在汉语中常用于专有名词,指代特定酒品,强调其地域性和工艺独特性。在语言使用中,“汾酒”常出现在饮食文化、历史文献和商业语境中,例如“品鉴汾酒”或“汾酒文化”,用以描述酒类的品质和传统价值。来源:《现代汉语词典》。
“汾酒”的词源可追溯至中国古代,其中“汾”源自汾河,这条河流经山西省,孕育了当地的酿酒文化;而“酒”则源于古汉语,泛指发酵饮料。历史记载显示,汾酒的生产始于南北朝时期,距今已有1500余年,唐代诗人杜甫的诗作中曾提及汾酒,印证了其文化底蕴。明清时期,汾酒工艺成熟,成为宫廷贡酒,奠定了其在白酒中的地位。这一历史演变体现了汉语词汇的文化承载功能。来源:百度百科(https://baike.baidu.com/item/汾酒/)。
汾酒的特点包括清香型风格,酒体清澈透明,香气优雅,入口绵柔,回味悠长。其工艺采用传统固态发酵法,以高粱为主要原料,结合汾阳特有的水质和气候条件,确保了独特风味。汉语词典中常强调这些感官属性,例如“清香”一词在描述汾酒时,突出了其区别于其他白酒的淡雅特质。现代汾酒已发展出多个系列,如“汾酒老白汾”,在语言使用中成为品质的代名词。来源:维基百科(https://zh.wikipedia.org/wiki/汾酒)。
汾酒不仅是一个汉语词汇,更是中国酒文化的缩影,其解释需结合词典定义、历史渊源和实际应用,以权威来源为支撑,确保信息的准确性和可信度。
汾酒是中国山西省的传统名酒,具有深厚的历史文化底蕴和独特的酿造工艺。以下是详细解释:
如需更完整的历史事件或产品系列信息,可参考、4、8、10、12等来源。
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