
调节饮食。《摩诃止观》卷四下:“调食者,增病增眠增烦恼等食,则不应食也;安身愈疾之物是所应食。畧而言之,不飢不饱,是食调相。”
赋税。 唐 柳宗元 《故岭南盐铁院李侍御墓志》:“君以试大理评事佐 荆南 两税使,督天下诸侯之半,调食饶给,车繫舟连。”
“调食”是一个相对生僻的汉语词汇,其核心含义围绕“调理饮食”展开。根据汉语构词法及权威词典释义框架,可解析如下:
一、字义解析
本义为“配合均匀、使和谐”,引申为“调理、调整”。《现代汉语词典》明确“调”有“使配合得当”之义(如调味、调养)。
指“食物、饮食”。《说文解字》释为“人食之总名”,泛指一切可吃的东西及进食行为。
二、词汇释义
“调食”即通过合理搭配、烹制食物,使其达到适宜状态以滋养身体或满足特定需求的行为。具体包含两层含义:
指根据身体状况(如中医的寒热虚实)、季节变化或特定目的(如养生、治病),对食物的种类、性质、烹饪方式进行选择和搭配。例如:“病后需注重调食,以助康复。”(此用法多见于传统养生或中医语境)。
指在烹饪过程中对食材进行调味、加工,使其味道可口、易于消化。例如:“此菜关键在于调食得法,火候适中。”
三、应用场景
该词多用于传统医学、养生保健或饮食文化讨论中,强调饮食的主动调节与优化,而非日常泛指“吃饭”。
说明:
“调食”未被《现代汉语词典》(第7版)、《汉语大词典》等主流语文词典作为独立词条收录,其释义基于权威词典对“调”与“食”的独立释义及常见复合词构词逻辑推导,并参考传统文献中的实际用例(如中医典籍、养生文献中的相关表述)。如需深入考证,建议查阅《中医大辞典》或相关古籍数据库。
“调食”是一个多义词,其含义在不同语境中有所差异。以下是综合多来源的详细解释:
调节饮食(主流解释) 指通过合理搭配食物种类、控制食量等方式调整饮食结构,以达到健康或特定目的。如《摩诃止观》提到“不饥不饱,是食调相”,强调饮食平衡的重要性。现代用法中,也包含烹调方式的优化,例如使用特定炊具保持食物原味。
赋税相关(古义) 唐代柳宗元《故岭南盐铁院李侍御墓志》中,“调食”指赋税征收,但此用法在现代已不常见。
在佛教经典中,“调食”被赋予更深的修行意义:
如需进一步了解不同历史文献中的具体用法,可参考《摩诃止观》或唐代诗文。
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