月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉语词典

刀叉的意思、刀叉的详细解释

关键字:

刀叉的解释

[knife and fork] 吃西餐用的刀和叉

详细解释

刀和叉。指西餐餐具。《二十年目睹之怪现状》第五一回:“吃大菜是用刀叉吃的,不用筷子。” 钱锺书 《围城》二:“你看他吃相多坏!全不象在外国住过的……他吃铁排鸡,不用刀叉,把手拈了鸡腿起来咬!”

词语分解

网络扩展解释

刀叉是西方饮食文化中常用的餐具组合,主要用于切割和夹取食物。以下是综合多个来源的详细解释:

一、基本定义

刀叉由刀具和叉具组成,是西餐的标准餐具。刀具用于切割肉类等食物,叉具则用于固定或叉取食物。这一组合与西方以肉食为主的饮食传统密切相关,尤其适合处理牛羊肉类。

二、使用方法

  1. 持握方式:右手持刀,左手持叉,叉齿朝下固定食物,刀具配合切割。
  2. 使用顺序:从餐盘外侧向内侧依次取用,不同尺寸的刀叉对应前菜、主菜等不同餐点。

三、材质与类型

四、历史起源

刀叉的演变与欧洲游牧民族密切相关:

五、文化对比

与中式筷子的"夹取"功能不同,刀叉设计更侧重"切割+固定"的协作,反映了畜牧业为主的饮食结构差异。这种餐具组合在16世纪后才在欧洲普及,比筷子晚约3000年。

(可通过搜狗百科、汉典等来源获取更完整信息)

网络扩展解释二

《刀叉》这个词是什么意思

在汉语中,“刀叉”是一个指代餐具的词语,包括刀和叉两种工具。刀用来切割食物,叉用来夹取食物。

拆分部首和笔画

根据《康熙字典》,“刀”字的部首是“刀”本身,总笔画数为2;“叉”字的部首是“叉”本身,总笔画数为2。

来源

“刀”作为一种工具在中国有着悠久的历史。早在新石器时代,中国的先民就开始使用石刀。而“叉”则是后来逐渐演变出来的。根据考古学研究,铜制的叉子最早出现在商朝晚期。

繁体

对于《刀叉》这个词,其繁体字形态基本保持不变。

古时候汉字写法

在古代,汉字的书写形式随着时间的推移而有所变化。可以通过考古材料和古籍记录,了解到古时汉字的写法。根据现有的古文字典记载,“刀”字在古代写作“刂”,“叉”字在古代写作“又”。

例句

1. 他用刀叉熟练地切割了牛排。
2. 她伸手拿起刀叉,准备享用美食。
3. 请你把刀叉收好,不要弄丢了。

组词

组词有:刀具、刀片、刀锋、叉状、叉子等。

近义词

近义词有:餐具、刀具、餐刀叉、刀叉器皿等。

反义词

反义词可以通过相对概念来表示,如“刀”字的反义词可以是“耕”字(耕地用的犁),“叉”字的反义词可以是“开”字(开阔)。而在餐具概念下,没有明显的反义词。

别人正在浏览...

牓挂变轨便柔贬辱比傅鼻炎剥茧抽丝不习水土侧边充寒大才小用大醇得辠顶挡翻盆烦弱风搐浮幻附社稾茇革斥骨韵豪游黑蚁合元音间距见老井灌靖乱京钱晋剧津壖赳赳桓桓就室空言虚语魁主轠轠轮运砢礧懞挣明处暖炉蟠结丘闉七絃琴棋峙区夏柔能制刚射雉霜匏疏懒祀孔私巡痛割外州物穆寤辟无性鶱腾枭首示众