[cholesterin] 动物体内脂内化学物质的一种,存在于动物组织或体液中,胆固醇代谢失调能引起动脉硬化或胆结石
醇的一种，白色结晶，质软。人的胆汁、神经组织、血液中含量较多。在日光的紫外线作用下，能变成维生素D。是合成性激素的重要原料。胆固醇代谢失调会引起动脉硬化和胆石症。
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胆固醇是一种广泛存在于生物体内的脂类化合物，化学名称为“胆甾醇”（分子式C₂₇H₄₆O），属于类固醇家族中的甾醇类物质。根据《现代汉语词典》及医学文献定义，胆固醇是细胞膜的重要组成成分，同时参与人体内胆汁酸、维生素D及多种激素的合成。
化学特性
胆固醇为白色结晶状固体，不溶于水但可溶于有机溶剂，其分子结构包含甾体母核和羟基基团，这种两亲性特征使其能在生物膜中维持流动性。
生理功能
健康关联性
血液中胆固醇分为高密度脂蛋白（HDL，俗称“好胆固醇”）和低密度脂蛋白（LDL，“坏胆固醇”）。世卫组织数据显示，LDL水平超过4.1mmol/L将显著提升动脉粥样硬化风险（《中国成人血脂异常防治指南》2023修订版）。
胆固醇是动物体内的一种重要脂类物质，其解释可综合为以下四方面：
胆固醇又称胆甾醇，是一种环戊烷多氢菲的衍生物。最早于18世纪从胆汁中发现，1816年由化学家本歇尔正式命名。其物理特性为不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。
根据脂蛋白类型分为：
临床检测中，正常浓度维持对健康至关重要，肝病时可能降低，而胆道梗阻或肾病综合征时可能升高。
长期高胆固醇（尤其LDL-C＞3.4mmol/L）会导致：
建议通过饮食控制和药物（如他汀类）调节，保持总胆固醇＜5.2mmol/L的理想水平。
如需更详细检测标准或治疗方案，可查阅等医疗平台的专业指南。
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