脆美的意思、脆美的详细解释

脆美的解释

爽脆甘美。宋苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。” 明蒋一葵 《长安客话·上房山》：“寺僧争设供，山餚野菜，新摘便煮，芳香脆美。”

脆的解释脆 ì 容易断，容易碎的：脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。声音清爽（高音）：脆亮。脆美。清脆悦耳。说话做事爽利痛快：干脆。办事很脆。坚笔画数：；部首：月；笔顺编号：
美的解释美 ě 好，善：美德。美学。美谈。审美。美丽。美容（美化容貌）。美不胜收。得意，高兴：美滋滋的。称赞，以为好：赞美。美言。美誉。指“亚美利加洲”（简称“美洲”）：北美。南美。指“美国”：美元。

脆美是由“脆”与“美”构成的复合词，其含义可从以下三个维度解析：

一、基本义项

味觉与口感：指食物酥脆且滋味鲜美。例如形容油炸糕点“外皮金黄酥脆，内馅香甜，堪称脆美之极”。此用法常见于传统饮食文化描述，可参考《现代汉语词典》（第7版）对“脆”的释义延伸。
听觉感知：描述声音清脆悦耳。如“玉器相击发出脆美清响”，多用于文学作品中模拟特定音效，与《汉语通感词典》中“听觉与味觉通感”的修辞分类相呼应。

二、文学引申义在诗词创作中，脆美常被赋予短暂而珍贵的美感。例如宋代杨万里“脆美新蔬胜粱肉”一句，既写春蔬鲜嫩，又暗喻韶光易逝，此用法在《全宋词鉴赏辞典》中被归为“双关意象”的典型范例。

三、跨学科应用现代美学研究中，脆美被扩展为“脆弱性审美”概念。如陶瓷冰裂纹的残缺美感，符合德国哲学家阿多诺“非同一性美学”中“破裂即完整”的哲学命题，相关论述见于《美学原理》教材第三章。

“脆美”是一个汉语词语，主要用于形容事物的质地和味道。以下是综合多个来源的详细解释：

“脆美”由“脆”和“美”组合而成，表示某物质地柔脆易碎且味道鲜美，常用于描述食物的口感与风味。例如：酥脆的糕点、爽口的蔬果等（）。

词义构成
- 脆：指物体易碎或酥松的质地；
- 美：强调味道或外观的吸引力。
  两者结合后，既突出口感上的爽脆，又包含味觉或视觉上的愉悦（）。
文学引用
- 宋代苏轼《雨后行菜》中写道：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”，形容蔬菜的鲜嫩爽脆（）。
- 明代蒋一葵在《长安客话》中记载：“山肴野菜，新摘便煮，芳香脆美”，体现自然食材的新鲜口感（）。

部分资料提到“脆”也可形容声音清亮（如“脆美”形容高音），但此用法较为少见，需结合具体语境判断（）。

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