掌管盐务的官署。 宋 王谠 《唐语林·企羡》：“ 咸通 末， 郑浑之 为 苏州 録事， 谈銖 为鹺院官。” 清 黄六鸿 《福惠全书·杂课·盐课》：“及至鹺院查提残引，杳无踪跡。”
鹾院是中国古代盐政管理体系中的重要机构，其名称由"鹾"（cuó，指盐）与"院"（官署）组合而成，字面含义为盐务管理机构。据《汉语大词典》记载，该机构始设于宋代，隶属三司盐铁部，主要执掌盐务稽查、盐税征收及盐引核发等事务。
从历史沿革角度考察，宋代鹾院通过"盐引制"实施盐业专营，其职能包含：核定盐场产量、制定分销区域、监督盐商经营活动等三方面。《宋史·食货志》载其"岁入盐利占朝廷课税十之三"，可见其在国家财政体系中的重要地位。至元代，该机构并入户部，改称"盐运司"，职能扩展至盐场生产管理。
清代考据学家钱大昕在《十驾斋养新录》中特别指出："鹾院之设，实关国计"，这一论断佐证了该机构在中国古代经济史中的特殊作用。现代学者通过出土的南宋盐务文书发现，鹾院已形成包含勘合制度、盐引编号、运销备案等在内的完整管理体系，展现出古代盐政管理的制度智慧。
“鹾院”是一个历史词汇，具体解释如下：
1. 基本释义
“鹾院”（拼音：cuó yuàn）指古代掌管盐务的官署，主要负责盐业生产、运输及税收等事务。该词由“鹾”（盐）和“院”（官署机构）组合而成，凸显其职能属性。
2. 文献例证
3. 职能与历史背景
盐在古代是重要经济资源，鹾院作为专管机构，涉及盐引（盐业经营凭证）发放、税收稽查等职责。其设置体现了历代政府对盐业的高度管控。
总结
“鹾院”是古代盐务管理机构的名称，常见于唐宋至清代文献。若需进一步了解盐政制度，可查阅《唐语林》《福惠全书》等原始史料。
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