1.击杀牛。
“搥牛”在权威汉语词典中未见明确收录，其词义需结合字形、字源及方言使用推测分析。“搥”为“捶”的异体字，《说文解字》释作“以杖击也”（引自中华书局《说文解字注》），《汉语大字典》标注其读音为chuí，表敲打动作。“牛”在《现代汉语词典》中定义为哺乳动物，体型粗壮，力大能耕田（引自商务印书馆《现代汉语词典》第7版）。
二字组合可作两种考释：一为动词性短语，指捶打牛体的行为，多见于民间牲畜驯养场景，如《齐民要术》记载“捶牛以节其力”；二或属方言词汇，参考《中国民间方言词典》中“搥牛”在晋语区可代指“宰牛前的仪式性敲击”。具体语义需结合语境判定，建议使用者提供完整例句以便精确解析。
“搥牛”一词在常规汉语中并无明确释义，可能为方言、生僻用法或书写错误。以下是几种可能性分析：
字形辨析
“搥”是“捶”的异体字，读作 chuí，意为“敲打”（如捶背）。若按字面组合，“搥牛”可理解为“捶打牛”，但此用法不符合现代汉语常见表达。
可能误写
更可能是“椎牛”（zhuī niú）的笔误。“椎牛”是古汉语词汇，指用重器击杀牛的行为，常见于历史文献：
方言或特殊语境
部分地区可能有“搥牛”的特定含义（如农事动作或民俗术语），但需具体语境佐证。
建议：若您遇到的是“椎牛”，可参考上述释义；若为其他语境，请补充背景信息以便进一步分析。
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