碓磑的意思、碓磑的详细解释

碓磑的解释

舂米和磨粉用具。《资治通鉴·唐僖宗中和三年》：“时民间无积聚，贼掠人为粮，生投於碓磑，併骨食之。” 宋文莹 《湘山野录》卷中：“民间舟车碓磑箱篋银釧之物悉籍之。”

碓磑（duì wèi）是古代两种粮食加工工具的合称，分别指用于舂米的“碓”和用于碾磨的“磑”（同“硙”或“磨”）。二者均为传统农业社会的重要器械，常见于文献记载与考古发现中。

碓
《说文解字》释为“舂也”，指利用杠杆原理制作的脚踏式舂米设备。主体由碓臼（石制容器）、碓杆（长木杠）及碓头（杵）构成，通过人力踩踏将谷物脱壳或粉碎。

来源：《说文解字注》（清代段玉裁注本）
磑（硙）
《说文解字》载：“磑，䃺也”，即石磨。早期为人力或畜力驱动的旋转磨盘，用于碾磨谷物成粉。汉代后出现水磨（水磑），利用水力提升效率。

来源：《说文解字·石部》

“碓磑”连用泛指粮食加工器械，凸显古代农事中对谷物精加工的技术体系。如《天工开物》提及“稻去壳用砻，去膜用舂、碾”，其中“舂”对应碓，“碾”关联磑的功能。

来源：宋应星《天工开物·乃粒》

“碓磑”象征农耕文明的物质智慧，诗词中常作田园意象。如杜甫《雨四首》“碓磑无人用，村墟自昼关”，反映战乱对生产的破坏。

来源：《全唐诗》卷二百三十

“碓”字留存于“碓房”（舂米作坊）等方言词；“磑”因字形生僻，现代多写作“磨”，但“水磨坊”等词延续古意。

来源：《汉语大词典》（上海辞书出版社）

注：以上来源均为权威典籍，因古籍无网络链接，标注书名供查证。

“碓磑”（拼音：duì wèi）是一个汉语词汇，主要用于描述古代农用工具，具体释义如下：

指舂米和磨粉的用具，涵盖两种功能：

如需进一步了解古籍中的具体记载，可参考《资治通鉴》或宋代文莹的《湘山野录》。