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炰羔的解释

烤乳羊肉。《汉书·杨恽传》：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。” 颜师古 注：“炰，毛炙肉也，即今所谓爊也。”

词语分解

• 炰的解释 炰 á 〔炰烋（ 古同“炮”，把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。乷 ）〕古同“咆哮”，猛兽怒吼；也形容人暴怒。 炰 ǒ 蒸煮：“炰鳖鲜鱼。” 笔画数：； 部首：灬； 笔顺编号：
• 羔的解释 羔 ā 小羊：羊羔。羔羊。羔儿皮。 泛指动物的幼崽儿：鹿羔儿。牛羔儿。 笔画数：； 部首：灬； 笔顺编号：

网络扩展解释

“炰羔”是一个汉语词汇，其含义和用法可通过以下方面进行详细解释：

1.词义解释

• 基本含义：指烤乳羊肉，特指用火炙烤的幼羊或小羊的肉。
• 字形结构：由“炰”（上下结构，意为带毛烤制）和“羔”（上下结构，指小羊）组成，两字均与烹饪方式和食材相关。

2.历史文献引证

• 出自《汉书·杨恽传》：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”描述古代农家在伏日、腊月等节日烹羊烤羔、饮酒劳作的场景。
• 颜师古注：“炰，毛炙肉也，即今所谓爊也。”说明“炰”是一种带毛炙烤的烹饪方法，类似现代的“爊”（一种焖烤技法）。

3.相关扩展

• 烹饪方式：不同于普通烤肉，“炰”更强调保留皮毛的原始炙烤，可能用于祭祀或节庆场合。
• 衍生词语：与“炰羔”相关的成语包括“羊羔美酒”“代罪羔羊”等，多与羊的意象或饮食文化相关。

4.现代使用

• 该词在现代汉语中较少使用，多见于古籍或特定文化语境中，如历史文献解析、传统饮食研究等。

如需进一步了解古籍原文或相关成语的具体出处，可参考《汉书》原文或权威词典工具（如来源1、5）。

网络扩展解释二

词义解释

《炰羔》是一个古汉语词语，意为“烤羊肉串”。炰羔是一种传统的中国小吃，由羊肉经过串在竹签上，再用炭火烤制而成。

拆分部首和笔画

《炰羔》的拆分部首为火（huǒ）和羊（yáng），其中火部在左边，羊部在右上方。根据笔画顺序，火部有4画，羊部有6画。

来源和繁体字

《炰羔》一词的来源比较难以考究，但可以追溯到古代中国的烹饪文化。在繁体字中，炰羔通常写作「烹羔」。

古时候汉字写法

根据古代汉字文献记载，炰羔在古时的汉字写法为「炰羔」。字形上，火部在上方，羊部在下方，羊字旁为右边稍长的竖笔，火字旁为左边稍短的竖笔，笔画构造规整。

例句

1. 晚上，街边烤肉摊上的炰羔散发出诱人的香味。

2. 他喜欢夜市烧烤的炰羔，每次都吃个十串。

组词

1. 炰羔串：指烤制好的羊肉串。

2. 炰烤：指烧烤的过程或方式。

近义词

1. 烧烤：指使用火炭或明火烤制食物。

2. 熏炙：指用火烤或熏香。

反义词

炰羔作为一个词语比较特色，没有明确的反义词。

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