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牛脂的意思、牛脂的详细解释

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牛脂的解释

[tallow] 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂

词语分解

网络扩展解释

“牛脂”一词的详细解释如下,综合多个权威来源整理:

  1. 基本定义 牛脂是炼制的牛油,呈白色且几乎无味,在40°C以上时脂酸冻点测定显示其硬度高于一般油脂。主要成分为棕榈酸、硬脂酸等脂肪酸的甘油酯。

  2. 物理化学性质

    • 质地较硬,熔点较高。
    • 纯化后颜色洁白,微毒(中医记载)。
  3. 工业用途 主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛及润滑剂。

  4. 中药属性()

    • 性味归经:味甘,性温;归肺、胃、肾经。
    • 功效:润燥止渴、止血、解毒。
    • 应用:治疗消渴(糖尿病症状)、黄疸、七窍出血、疮疡疥癣等。古方中常配伍栝楼根用于消渴症。
  5. 成语用法 “牛脂”作为成语时,形容人脸肥胖或物体表面脂肪堆积的状态。

  6. 注意事项 中医典籍提示过量食用可能引发痼疾(旧病复发)。

如需进一步了解具体药方或工业制备流程,可参考来源网页中的详细记载。

网络扩展解释二

牛脂的意思

牛脂是指从牛身上提取出来的脂肪,具有固体状态。它在古代常被用于膏药、香料等制作,也可以用于烹饪和制作皂类产品。

拆分部首和笔画

牛脂的拆分部首是⺧,它有12个笔画。

来源

牛脂一词的来源源远流长。最早可以追溯到古代汉字的象形字形态,其中「牛」代表牛的形状,「脂」则代表牛的脂肪。

繁体

牛脂的繁体字为「牛脂」。

古时候汉字写法

在古代的汉字写法中,「牛脂」这个词通常写作「牜脂」。在这种写法中,「牛」的部首「⺧」用简化的形式「牜」代替。

例句

1. 这个药膏中加入了牛脂,具有很好的滋润效果。

2. 她用牛脂制作的皂类产品在市场上很受欢迎。

组词

与牛脂相关的组词有:牛油、牛肉、牛奶、牛皮等。

近义词和反义词

牛脂的近义词可以是牛油,而反义词可以是植物油。

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