
[viscosity] 流体或半流体流动难易的程度
粘度(nián dù)是流体内部阻碍相对流动的特性指标,又称粘滞系数。根据《现代汉语词典》第七版定义,其物理意义可概括为:流体在受剪切力作用时,相邻流层间产生的内摩擦力大小与速度梯度成正比关系,数学表达式为: $$ tau = eta cdot frac{du}{dy} $$ 其中$tau$为剪切应力,$eta$为粘度,$frac{du}{dy}$为速度梯度。
从分类角度,《中国大百科全书》将粘度分为动力粘度(单位:帕·秒,Pa·s)和运动粘度(动力粘度与密度的比值,单位:m²/s)两类。流体的粘度受温度影响显著,例如水的粘度随温度升高而降低,而气体则相反。
该概念在工业领域应用广泛,《化学工程手册》指出,粘度测量对润滑油选型、高分子材料加工、血液流动分析等场景具有指导意义。例如,高粘度润滑油能减少机械磨损,低粘度墨水则利于喷墨打印。
粘度(或称粘滞系数)是描述流体流动阻力的物理量,反映流体内部因分子间作用力或颗粒碰撞产生的内摩擦特性。简单来说,粘度越大,流体越“粘稠”,流动性越差。
动态粘度(绝对粘度)
表示流体在剪切应力作用下抵抗变形的能力,单位为帕·秒(Pa·s) 或毫帕·秒(mPa·s)。例如,水的动态粘度约为1 mPa·s(20℃时),蜂蜜则高达约10000 mPa·s。
运动粘度
定义为动态粘度与流体密度的比值,单位为平方米/秒(m²/s) 或厘斯(cSt),常用于工程中描述流体在重力作用下的流动特性。
常见仪器包括旋转粘度计(通过转子旋转阻力计算)和毛细管粘度计(测量流体通过毛细管的时间)。
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