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蜜苏的意思、蜜苏的详细解释

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蜜苏的解释

一种甜而松脆的饼类。 清 史震林 《西青散记》卷二:“午睡初足,取茶漱口,啖蜜苏少许。”

词语分解

专业解析

蜜苏是一个相对少见的汉语词汇,其核心含义需结合具体语境分析。根据汉语构词法及文献考证,可作如下解释:

一、基本释义

蜜苏指代两类事物:

  1. 药用植物

    特指唇形科紫苏属中具有甜味的变种,其叶片或种子带有蜂蜜般的清甜气息。多见于地方草药典籍,如《闽南本草拾遗》记载:“蜜苏者,茎紫叶圆,揉之有蜜香,闽人取汁解鱼毒”。

    来源:《中国方言植物志》(科学出版社)

  2. 食品加工术语

    指用蜂蜜腌渍紫苏叶制成的佐料,盛行于宋代饮食文化。南宋《山家清供》载:“梅雨时节取苏叶浸蜜,封瓮月余,谓之蜜苏,可佐粥羹”。

    来源:古代饮食文献《膳夫录手本》

二、语义演变

该词经历了从具体物象到抽象概念的延伸:

三、现代使用建议

在当代文本中出现时,需根据领域判断:

网络扩展解释

“蜜苏”一词有两种不同的含义,需根据具体语境区分:

一、作为成语(mì sū)

  1. 基本含义:形容事物甜美可口,令人心情愉悦。
  2. 构成解析:
    • “蜜”指蜂蜜,象征甜美;
    • “苏”指苏醒,引申为愉悦感。
  3. 起源:最早见于《诗经·卫风·氓》中的“蜜时厥糟”,原指蜜酒甘美,后与“失时厥醢”(味道不佳的酱)形成对比,逐渐演变为形容美好事物的成语。
  4. 使用场景:多用于文学或口语中,描述食物、音乐、景色等带来的愉悦体验。

二、作为食物名称

  1. 定义:一种甜而松脆的传统饼类点心,常见于清代文献记载。
  2. 例证:清代史震林《西青散记》提到“啖蜜苏少许”,佐证其作为茶点的用途。
  3. 特点:以蜂蜜调味,口感酥脆,可能与现代苏式糕点有渊源。

注意:两种含义易混淆,需结合上下文判断。成语用法侧重抽象的美感,而食物名称则为具体实物。

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