面片儿的意思、面片儿的详细解释

面片儿的解释

亦作“麫片儿”。食品名。用面粉做成的薄片。老舍 《四世同堂》四八：“ 韵梅端着碗进来，不知怎么办好了。叫醒他呢，怕他不高兴；不叫他呢，又怕面片儿凉了。”

面的解释面（⑧面??麵） à 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（
片儿的解释平而薄的东西,一般不很大,用于像片儿、画片儿、唱片儿、电影片儿等词

“面片儿”是一个多义词，具体含义需结合语境理解，主要分为以下两类：

基本定义
指一种用面粉制成的薄片状面食，流行于中国西北地区，尤其在青海、甘肃等地被称为“尕面片”（“尕”意为小，含亲昵意味）。
制作与食用方式
- 做法：将面团揉好后切成短条或压成饼状，下锅前用手揪成小片，拉薄后投入汤中煮熟。
- 常见类型：包括烩面片、炒面片、带汤面片等，家庭制作讲究薄厚均匀，野外做法较简单。
别名与扩展
在不同地区有“面叶”“雀舌面”“旗花面”等别称，部分地区还会用荞麦等杂粮混合制作。

在部分方言（如北京话）中，“面片儿”可形容人的面部表情或脸色，表示表情丰富或神态异常，例如：“他一脸面片儿，不知是喜是怒”。但这一用法相对少见，需结合具体语境判断。

如需了解更多细节，可参考权威词典或地方饮食文化资料。

《面片儿》是一个汉语词语，意为面食的一种类型。其中，“面”是指面粉制成的食物，“片儿”则表示片状或者薄片的意思。

根据拆分部首和笔画来看，词语“面片儿”可以拆分为：“面”（mian）是由“麦”（mai）和“丏”（mian）组成的，而“片”（pian）则是由“片”（pian）组成，儿（er）则是词语的后缀。

《面片儿》这个词语源自北京方言，被广泛用于北方地区，特别是北京地区。在北京话中，它专指刀削面、炒面、炸酱面等这类以面*********的食物。

在繁体字中，“面片儿”通常写作“麵片兒”。

在古时候的汉字写法中，尚无明确的记录，因为这个词语属于口语的产物，可能并没有正式的文献记载。

1. 今天中午就吃碗热气腾腾的面片儿吧。

2. 去小吃摊上尝尝那儿的面片儿，很好吃。

组词：面条、面饼、面粉、刀削面

近义词：面食、面条、拉面、面疙瘩

反义词：米饭、馒头、包子