萝菔的意思、萝菔的详细解释

萝菔的解释

即萝卜。清李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》：“﹝ 小东门西外﹞间有星货舖，即散酒店、菴酒店之类，卖小八珍，皆不经烟火物……秋冬则毛豆、芹菜、茭瓜、萝菔、冬笋、醃菜。”参见“ 萝卜 ”。

萝菔（luó fú）是汉语中对“莱菔”的别称，指代十字花科植物萝卜的根茎部分，常见于古代文献及方言中。其释义可从以下角度展开：

1. 基本定义与词源 “萝菔”一词源于古汉语，最早见于《尔雅·释草》，记载“葖，芦萉”，其中“芦萉”即“莱菔”的异写。清代《康熙字典》释为“莱菔，即萝卜也”，表明该词为萝卜的别称。其命名与植物形态相关，“菔”在《说文解字》中解释为“芦菔，似芜菁”，强调根茎类蔬菜的特性。

2. 文献与药用记载《本草纲目》载：“莱菔，根、叶皆可生可熟……乃蔬中最有益者”，描述其可食用性与药用价值。明代《救荒本草》将“莱菔”列为饥荒年代的重要救荒植物，印证其种植历史悠久且应用广泛。在中医典籍中，其种子“莱菔子”被收录为消食化痰的药材。

3. 方言与民俗应用北方部分地区（如山西、河北）方言中仍保留“萝菔”一词，指代白萝卜或红皮萝卜。清代《植物名实图考》提及“北地呼萝菔，南人谓之萝卜”，反映地域名称差异。民间俗语“冬吃萝菔夏吃姜”亦体现其饮食文化地位。

4. 现代语言使用现代汉语标准化词典（如《现代汉语词典》）以“萝卜”为规范词条，“萝菔”多见于古籍引用或特定方言研究。植物学文献中仍沿用“莱菔”作为萝卜的学名组成部分，如“Raphanus sativus L.”（莱菔属）。

“萝菔”是汉语中“萝卜”的别称，以下是详细解释：

提示：如需进一步了解萝卜的品种、种植或文化含义，可参考更权威的农业或历史文献。