
指雄蟹。雄蟹的腹甲形尖,称“尖脐”;雌蟹的腹甲形团,称“团脐”。 唐 唐彦谦 《蟹》诗:“漫夸丰味过蝤蛑,尖脐犹胜团脐好。”
"尖脐"是汉语中一个专用于描述螃蟹性别特征的术语,具体释义如下:
一、核心释义
"尖脐"指雄性螃蟹腹部(俗称"蟹脐")的形态特征。雄性螃蟹的腹甲狭长且末端尖锐,呈明显的三角形或窄条状,覆盖在腹部下方。这一特征与雌性螃蟹宽圆形的"团脐"形成鲜明对比,是区分蟹类性别最直观的外部标志。来源依据:《现代汉语词典》(第7版)商务印书馆,明确将"尖脐"定义为"雄蟹的腹部,尖长形"。
二、词源与形态特征
该词为偏正结构,"尖"形容形状,"脐"指螃蟹腹部甲壳。生物学上,雄蟹的腹甲(腹脐)演化成细长尖形,主要用于交配时固定雌蟹。其尖端通常指向身体后方,甲壳边缘紧贴腹部,与步足基部相连。这一特征在中华绒螯蟹(大闸蟹)、梭子蟹等常见食用蟹中尤为显著。来源依据:《汉语大词典》"尖脐"词条释为"雄蟹腹甲形尖,故称"。
三、应用与文化引申
在渔业和水产市场,"尖脐"直接代指雄蟹。民间素有"九月团脐十月尖"的谚语,指农历九月雌蟹膏黄饱满,十月雄蟹膏脂丰腴,反映对蟹类生理周期的观察。烹饪领域则根据性别特征调整料理方式,如雄蟹因蟹膏黏稠适合蒸制,雌蟹蟹黄鲜香宜作秃黄油。来源依据:中国水产科学研究院《中华绒螯蟹生物学特性研究》报告。
“尖脐”是一个汉语词汇,其含义和用法在不同语境中有所区别,但主要与生物学特征相关。以下是综合多个来源后的详细解释:
“尖脐”指雄蟹的生理特征,即螃蟹腹甲(厣)呈尖形,与雌蟹的“团脐”(圆形腹甲)形成对比。该词源于古代对螃蟹性别的观察,常用于描述或区分蟹类性别。
生物学特征
雄蟹的腹甲窄长且末端尖锐,形似三角形,故称“尖脐”;雌蟹腹甲宽圆,称为“团脐”。这一特征是区分蟹类性别的重要依据。
引申用法
在文学或口语中,“尖脐”可直接代指雄蟹。例如唐代诗人唐彦谦在《蟹》诗中提到:“尖脐犹胜团脐好”,通过对比表达对雄蟹风味的偏好。
该词最早见于唐代文献,如《蟹》诗,说明其历史可追溯至千年前。古代食蟹文化中,尖脐与团脐的差异不仅是生物学区分,也关联到风味评价。
部分资料(如)误将“尖脐”解释为成语,形容人聪明机敏,但此说法缺乏广泛依据,可能为讹传。建议以权威词典(如汉典)或生物学文献为准。
如需进一步了解蟹类特征或相关诗词引用,可参考、等来源。
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