浙江省 湖州市 出产的蚕丝。色白，柔韧，质地极佳，行销国内外。又名白丝。 清 魏源 《海国图志·筹海篇四》：“ 中国 以茶叶湖丝驭外夷，而外夷以鸦片耗 中国 ，此皆自古所未有，而本朝有之。”
湖丝是中国传统丝绸工艺的代表性产品，特指浙江省湖州地区出产的优质蚕丝。这一名称源自地域特征与产品特质的结合，自唐宋时期起便以“细、柔、光、净”四大品质著称。其制作需经历选茧、煮茧、缫丝等十二道工序，其中“水缫法”通过南太湖软水处理，使丝质呈现独特柔韧度，明代文献《天工开物》载有“湖丝冠绝海内”的赞誉。
作为中国古代对外贸易的重要商品，湖丝在17-19世纪通过海上丝绸之路远销欧洲，英国东印度公司的贸易档案显示，湖丝曾占据中国生丝出口总量的60%以上。文化层面，清代朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》以“八月湖丝九月绡”诗句，印证了其在江南经济生活中的核心地位。现代纺织学检测表明，湖丝单丝纤度可达1.1-1.3旦尼尔，优于普通蚕丝30%以上。
“湖丝”是浙江省湖州市出产的优质蚕丝，具有以下特点：
1. 基本定义与产地 湖丝因产自湖州而得名，又名“白丝”。其特点是色泽洁白、质地柔韧，品质极佳，自唐代起湖州便是重要蚕丝产区，明代时因质量闻名全国。
2. 质量等级与分类
3. 历史地位与贸易 明清时期，湖丝通过海上贸易远销日本、南洋等地，并与茶叶共同成为中国古代对外贸易的重要商品。清代魏源在《海国图志》中记载其用于“驭外夷”的贸易策略。
湖丝不仅是古代丝织业的高端原料，更是中国对外贸易史上的标志性商品，反映了湖州地区悠久的蚕丝生产传统与技术优势。
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