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北苑茶的解释

茶名。 南唐 禁苑有北苑使，善制茶，人以为贵，谓之北苑茶。其后 建州 凤凰山 所产之茶，亦称北苑茶。 宋 沉括 《梦溪补笔谈·故事》：“ 建 茶之美者，号北苑茶。”亦省作“ 北苑 ”。 宋 秦观 《满庭芳·咏茶》词：“北苑研膏，方圭圆璧，万里名动京关。”

词语分解

• 北的解释 北 ě 方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对：北方。北辰（古书指北极星）。北上（古代以北为上，后指去本地以北的某地，与“南下”相对）。北极星（出现在天空北部的一颗亮星，人常靠它辨别方向）。北国

网络扩展解释

北苑茶是中国古代著名的御用贡茶，起源于五代十国时期，兴盛于宋代，具有深厚的历史文化底蕴。以下是综合多个权威来源的详细解释：

一、起源与发展

1. 五代起源
   北苑茶最早可追溯至五代闽国时期。933年，建州茶人张廷晖将凤凰山方圆30里的茶园献给闽王王延钧，该地因位于闽国都城（福州）以北，得名“北苑”。此后，北苑成为皇家御茶园，专供宫廷饮用。

2. 宋代鼎盛
   北宋太平兴国年间（976-984年），北苑茶被正式列为贡茶，并设立官焙（官方制茶工场），整合建州六县资源采制，形成“龙团凤饼”等名品。宋徽宗在《大观茶论》中盛赞“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下”。

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二、地理与工艺

1. 核心产区
   北苑茶主产于福建建州（今建瓯市东峰镇凤凰山一带），此地土壤赤红、气候湿润，极宜茶树生长。

2. 独特工艺

   • 研膏茶：唐代已采用蒸青研末、压制成饼的工艺，茶饼穿孔成串，称“串茶”。
   • 龙凤团茶：宋代发展为模具压制，饰以龙凤纹饰，工艺繁复，需经采、拣、蒸、榨、研、造、焙等工序。

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三、历史地位与文化影响

1. 御贡历史
   北苑茶自五代至明代，连续进贡六朝（闽、南唐、宋、元、明），历时458年，是中国贡茶史上持续时间最长的御茶。

2. 文化符号

   • 推动宋代斗茶、茶道等文化现象，蔡襄《茶录》称其“味主甘滑，唯北苑凤凰山所产味佳”。
   • 文人墨客如范仲淹、苏轼等均赋诗赞誉，如“北苑研膏，方圭圆璧，万里名动京关”（秦观《满庭芳》）。

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四、现代传承

如今，建瓯北苑茶被列为国家地理标志产品，当地通过复原古法工艺、挖掘茶文化遗迹（如摩崖石刻、御泉井）等方式，重现这一历史名茶的辉煌。

如需进一步了解北苑茶制作细节或诗词文献，可查阅《茶录》《大观茶论》等古籍，或参考建瓯地方志及茶文化研究资料。

网络扩展解释二

《北苑茶》这个词可以拆分为北、苑、茶三个字，下面给你详细解释一下： 北（部首：匕，笔画：5）表示方向，指的是北方的意思。在古时候，这个字的写法跟现在基本相同。 苑（部首：艹，笔画：8）是指花园，园林的意思。这个字的繁体字写作園，和现代简体字基本相同。 茶（部首：艹，笔画：9）是指一种可以制作成饮料的植物，也指这种饮料本身。这个字的繁体字写作茶，和现代简体字相同。 《北苑茶》这个词来源于中国传统文化，指的是北京市通州区北苑地区产的茶叶。这里生产的茶叶因为地理条件和气候环境的影响，具有独特的品质和口感。 既是一个词，又是一个名字的《北苑茶》没有专属的繁体字写法。它仍然使用现代汉字的简体写法。 在古时候，汉字的写法有所不同，但是《北苑茶》这个词的字形基本保持一致。 例句：我喝了一杯香气扑鼻的北苑茶。 组词：北方、苑园、茶叶等。 近义词：北京茶、通州茶等。 反义词：南方茶、其他地区产的茶叶等。 希望这些回答对你有帮助！

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