冷饮的意思、冷饮的详细解释

冷饮的解释

[cold drinks] 清凉饮料

(1).指饮冷酒。清金农 《携酒送客》诗：“冷饮果然添耳热，愁看从此与天疎。”

(2).清凉饮料，如汽水、酸梅汤等。亦指冰淇淋等冷食。

冷的解释冷 ě 温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。生僻，少见的：冷僻。冷字。不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情
饮的解释饮（飲） ǐ 喝，又特指喝酒：饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。饮鸩止渴。指可喝的东西：冷饮。饮料。饮食。中医汤剂的一种类型：香苏饮。饮子（不规定时间服用的汤剂）。

“冷饮”是现代汉语中常用的合成词，由“冷”与“饮”组合而成，指经过冷藏或加冰处理的低温饮品。根据《现代汉语词典》（第7版）定义，其核心包含两方面特征：一是温度属性，需低于常温；二是形态特征，涵盖液体饮料及可溶化食用的固态制品（来源：《现代汉语词典》）。

从品类细分来看，冷饮包含三大类：①冰镇饮品如果汁、碳酸饮料，②冷冻甜品如冰淇淋、雪糕，③低温乳制品如冷藏酸奶（来源：中国食品科学技术学会行业标准）。历史文献《东京梦华录》记载，宋代已有“冰雪甘草汤”等冷饮雏形，说明其饮食传统可追溯至千年以前（来源：《宋代饮食文化研究》）。

现代冷饮的应用场景主要包括：夏季消暑（占全年消费量78%）、餐饮佐餐（如快餐配冰可乐）、甜品制作（来源：2024年中国冷饮消费白皮书）。需注意《食品安全国家标准》规定，商业冷饮需在4℃以下保存，家庭自制冷饮建议2小时内食用完毕（来源：国家市场监督管理总局公告）。

冷饮的详细解释如下：

冷饮指温度较低或经过冷藏处理的饮品，主要用于消暑解渴，包括汽水、酸梅汤、冰淇淋等。该词在古籍中最早可指代冰镇酒类，如清代金农诗句中提到的“冷饮”即指冷酒。

冷饮文化可追溯至商代，周朝设“凌人”专管冰窖储冰，供贵族夏季使用。春秋时期诸侯宴饮已流行冰镇酒类，唐代后民间逐渐普及冰品。

过量饮用易引发肠胃不适，尤其是儿童和慢性病患者需控制摄入量。此外，大汗后暴饮冷饮可能导致健康问题。

古汉语中，“冷饮”亦可指代冷酒，如《南史》记载病人因体热“乞冷饮”，实为饮用凉水。现代则多指工业化生产的清凉饮品。

如需进一步了解冷饮种类或历史演变，可参考权威词典或饮食文化研究资料。