偶蹄目动物的急性传染病，病原体是病毒。主要症状是体温升高，口腔黏膜和蹄部发生水泡且溃烂，嘴里流白沫，跛行。传染快，有时人也受感染。
口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种急性、热性、高度接触性传染病，主要侵害牛、猪、羊等偶蹄类动物。该病毒属于小RNA病毒科，具有7个血清型和80余个亚型，其病原体可通过患病动物的分泌物、排泄物及受污染物品传播。典型症状表现为口腔黏膜、蹄部及乳房皮肤出现水疱和溃烂，伴随高热、流涎、跛行等症状，幼畜感染后死亡率可达50%以上。
根据《中华人民共和国动物防疫法》，口蹄疫被列为一类动物疫病。中国农业农村部实施的强制免疫政策要求易感动物每年接种两次疫苗，同时对疫区实行封锁、扑杀和无害化处理。世界动物卫生组织（WOAH）的监测数据显示，2020年全球共报告口蹄疫疫情127起，其中亚洲地区占比达68%。
在流行病学特征方面，该病潜伏期为2-14天，病毒在环境中可存活数周，低温条件下存活时间更长。防控措施包括生物安全管控、运输检疫以及新型标记疫苗的研发应用。英国2001年暴发的口蹄疫疫情曾导致600万头牲畜被扑杀，直接经济损失达80亿英镑，这一案例被收录于《牛津兽医传染病学》作为经典研究样本。
口蹄疫是由口蹄疫病毒（FMDV）引起的一种急性、热性、高度接触性传染病，主要侵害牛、羊、猪等偶蹄类动物，偶见于人类和其他动物。以下是综合多个权威来源的详细解释：
口蹄疫病毒属于微RNA病毒科，无囊膜，单股RNA结构，病毒粒子呈球形，直径约27nm。目前已知有7个血清型（A、O、C型及南非Ⅰ-Ⅲ型、亚洲Ⅰ型），包含至少65个亚型，各型间交叉免疫性弱。
该病是畜牧业的“头号杀手”，我国将其列为一类动物疫病，并纳入进境检疫重点名录。春季为高发期，养殖户需加强预防。
如需进一步了解具体防控技术或疫苗使用，可参考农业农村部发布的官方指南。
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