亦作“ 菊华酒 ”。酒名。一种用菊花杂黍米酿制的酒。《西京杂记》卷三：“九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊华酒，令人长寿。菊华舒时，并採茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日，始熟，就饮焉，故谓之菊华酒。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“九月九日宴会，未知起于何代……今北人亦重此节，佩茱萸，食饵，饮菊花酒，云令人长寿。”
菊花酒是一种以菊花为主要原料酿制的传统酒饮，其词义可从以下多个角度详细解析：
菊花酒是以菊花与糯米、酒曲等材料共同发酵制成的酒类，常见于中国传统节庆（如重阳节）中饮用。制作方法通常包含蒸煮糯米、拌入菊花瓣、密封发酵等步骤。
高雅品格的隐喻
菊花被称为“花中君子”，象征高洁、隐逸与正直。因此，菊花酒也被赋予品味高雅、品格脱俗的寓意，常用于比喻高尚的人或事物。
吉祥与长寿
因“菊”与“久”谐音，菊花酒在重阳节饮用时，承载着祈求健康长寿、福泽绵长的愿望。
传统节庆符号
古时重阳节有饮菊花酒的习俗，唐代诗人权德舆的诗句“秋风倾菊酒，霁景下蓬山”即描绘了这一传统，体现其作为秋日文化符号的意义。
菊花酒被认为具有清肝明目、降压降脂、抗菌消炎等功效。例如：
在部分语境中，“菊花酒”也可代指以菊花入酒的风雅生活方式，如文人雅士借酒寄情、表达淡泊名利的志趣。
菊花酒既是具象的传统饮品，又是融合文化寓意与健康价值的符号。其词义涵盖物质与精神双重层面，反映了中国古代自然观与人文精神的交融。如需了解更多制作细节或历史典故，可参考古籍《西京杂记》等文献记载。
《菊花酒》是一个成语，意思指的是以菊花泡制而成的酒，也可引申为以崇敬、赞美的态度对待老年人。
《菊花酒》的拆分部首为⺻（艸字旁），其总共有6个笔画。
《菊花酒》这个成语的来源有两种解释：
一种解释是指古代诗人苏轼的名篇《望江南·菊花开后庭院早》中的“采菊东篱下，悠然见南山”，文中描述了诗人以菊花酿酒、赏菊并崇敬老年人的情景而得名。
另一种解释是指宋代著名文人黄庭坚的《次韵友人陈千里见过》中的“开坛设酒始文华，玄酒黄花菊花家”，文中描述了诗人赞美自己酿制的菊花酒与友人共享的场景而得名。
《菊花酒》的繁体写法为「菊花酒」。
《菊花酒》的古时候汉字写法为「菊」、「花」、「酒」。
1. 他像对待菊花酒般，对待了一个老人。
2. 江南的秋天，桂花、菊花齐开，仿佛是天地间沏出的一杯菊花酒。
菊花茶、菊花糕、菊花宴、菊花展、菊花粥
酿菊花酒、以花祭酒
鄙视老年、轻辱长者
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