(1).旧指公家发给的粮食。 唐 韩愈 《处州孔子庙碑》：“置本钱廩米，令可继处以守。”
(2).指官府按月发给在学生员的粮食。 明 沉德符 《野获编·礼部·廩生追粮》：“比者提学 薛瑄 ，以生员有疾罢斥者，追所给廩米。”《六部成语·户部》“廩银”原注：“诸生应领廩米，折银给发。”
“廪米”一词中，“廪”指古代储存粮食的官方粮仓（如《坐糜廪粟》中“廪”即米仓义），“米”则特指去壳后的谷物。组合后具体含义如下：
字面含义
指古代官府粮仓中储存的粮食，特指经过脱壳加工的米。这类粮食多用于官员俸禄发放或赈灾储备。
历史用途
•俸禄形式：汉代官员俸禄常以“廪米”形式发放，如《汉书》记载二千石官员年俸含米粮。
•赈灾储备：历代官府遇灾荒时会开仓放廪米救济灾民，如朱熹《奏救荒事宜状》提及廪米调配。
需注意“廪米”与“粟米”的区别：前者专指官仓储存的成品米，后者泛指未脱壳的原粮。该词现多用于历史文献研究，现代汉语中已鲜见使用。
廪米是一个汉字词语，由两个部分组成：部首廴（也可称为《廴》）和部首米。它的拆分部首是贝和禾，拆分后的笔画数分别为3画（贝）和5画（禾）。廪米作为一个词语，表示用作祭祀的粮食。
廪米的来源可以追溯到古代祭祀活动，是古人向神祭奠时所献上的粮食。廪米在古代的汉字书写中也有一些变化，包括采用繁体字的形式。在繁体字中，廪字的形状较为复杂，需要额外的笔画。
在古时候，廪米的汉字写法可能与现在有所不同。但是，由于书写的方式多种多样，我们无法确切知道古时候汉字的写法。不过，廪米这个词语的含义在古代已经存在了。
下面是一个例句，用来展示廪米这个词语的用法：
"他们准备了大量的廪米来供奉神明。"
根据廪米这个词语，我们可以组成一些相关的词语，例如：
廪事：管理廪米等粮食的事务
廪牲：祭祀活动中所使用的牲畜
廪田：专供官方祭祀所用种植粮食的田地
廪米的近义词可能包括：
祭品、祭奠、供奉
而廪米的反义词则可能是：
饥荒、匮乏、缺乏
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