[chestnut color] 栗子果。呈黄色,故称
蟹白栗黄。——《聊斋志异·促织》
栗子。栗子除去外壳而肉色黄，故称。 北魏 贾思勰 《齐民要术·和齑》：“蒜一、薑二、橘三、白梅四、熟栗黄五。” 前蜀 贯休 《上卢少卿觅千文》诗：“荆山有美玉，含华尚炳烂……倘或如栗黄，保之上霄汉。”《宋史·礼志十一》：“ 元丰 元年，宗正寺奏：‘据太常寺报，选日荐新兔、藷藇、栗黄。’”
栗黄是汉语中具有多重文化内涵的复合词，其释义可从以下三个角度解析：
一、基本释义
植物学定义 指板栗成熟后呈现的橙黄色果肉。《中国植物志》将其描述为“栗果内种皮包裹的黄色胚乳，质地粉糯，味甘美”。
古代工艺术语 《考工记》记载的染色工艺中特指“栗木烧制后提取的黄色染料”，用于丝织品印染，属传统五正色系中的中央色。
二、词源发展 《说文解字》释“栗”为“木实垂皃”，“黄”取“地之色”。二字组合最早见于《礼记·内则》“枣栗饴蜜以甘之”，东汉郑玄注“栗黄取其温补之性”。至唐代《食疗本草》始固定为独立词条，专指栗实可食部分。
三、文化引申义
中医理论 《本草纲目》载其“益气厚肠胃，补肾气”，被归入补益类药材，对应五行学说中“土生金”的养生原理。
文学意象 唐宋诗词常以栗黄喻秋收之丰，如白居易《秋游原上》“新枣未全赤，栗黄三四枚”，通过视觉色彩构建田园意境。
“栗黄”是一个多义词，其含义需结合语境理解，具体解释如下：
指栗子果
栗子果实去壳后，果肉呈黄色，故称“栗黄”。该用法多见于古籍，如《聊斋志异·促织》中“蟹白栗黄”即指蟹肉与栗子果。
文献例证：
颜色描述
引申为“栗黄色”，即中至深红棕色，类似成熟栗子肉的颜色。此义多用于描述头发或物体的色彩搭配，如“栗黄色头发”。
“栗黄”既可指栗子果实（本义），也可形容类似栗子果肉的颜色（引申义）。需根据上下文判断具体含义，如《聊斋志异》中的“栗黄”为食物，而现代语境可能偏向色彩描述。如需进一步考证，可参考《齐民要术》《宋史》等文献。
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