(1).亦作“ 莲华白 ”。酒名。 金 元好问 《拾瓦砾》诗：“ 倪 家莲华白，每酿必见貽。” 元 李治 《鹧鸪天·中秋同遗山饮文仲家莲花白》词：“情知天上莲花白，压尽人间竹叶青。” 鲁迅 《呐喊·端午节》：“莲花白竟赊来了，他喝了两盃，青白色的脸上泛了红。”
(2).蔬菜名。 艾芜 《石青嫂子》：“黄牙白、莲花白必须到冬天才能长好卷起。”
莲花白是一个多义词，具体含义需结合语境理解，主要分为以下两类：
莲花白是卷心菜的别称，学名甘蓝，属于十字花科植物。
在文学或方言中，“莲花白”指一种酒，常见于古籍或地方文化描述。例如：
需注意，部分资料可能将“莲花白”与白莲花混淆（如），但权威来源均指向卷心菜或酒类含义。若需更详细分类或历史背景，可参考植物学文献或地方饮食文化资料。
《莲花白》是一个成语，指的是纯净无瑕疵的白色，常用来形容人或事物的美好。
《莲花白》这个词由部首组成，其中“艹”是草字头部首，表示与植物相关；“白”是表示颜色的部首。
《莲花白》共有11个笔画，分别是：立（5）、竖（2）、横折（1）、横（1）、撇（1）、点（1）。
《莲花白》这个词最早出现在明代徐渭的诗歌中，形容他的妻子的美貌。后来逐渐被广泛使用。
在繁体字中，《莲花白》的写法为「蓮花白」。
在古代汉字写法中，「莲花白」的字形可能与现代有所不同，但意思和用法相同。
她的皮肤白皙如莲花白，让人眼前一亮。
莲花、莲花池、莲花座、莲花香、莲花开放、莲花供奉
洁白无瑕、雪白如莲、雅白如莲花
暗黑、肮脏
百增本纪别嘴蔽日长贤车尘马足丛蓍蛋黄丹帷弹窝帝胄剟刺费话逢遌甘露浆工稳汉仪鹤静合类和淑缓贫混杂江绿大脚头妻解纽蓟门诀行蜡炬灵燔六挚戮余幂篱民国坡田牵绊气概岂肯青鳬去处榷场局日完鋭头乳名晌午山影神睿沈缀势不两立石墩水墨图松风曲岁聿其莫头忽韈材枉陷污薉霞骨现形笑弄歇泊