
同“籼粟”。
粟之不黏者。
籼粟是汉语中对特定谷物类作物的称谓,需从字义、农学分类及文献用例三方面综合阐释:
籼(xiān)
指水稻的亚种之一,属籼型非糯性稻。其籽粒细长、黏性弱,与“粳稻”相对。《汉语大词典》释为:“稻之不黏者”。《现代汉语词典》明确其特点为“米粒细长,黏性小”。
粟(sù)
古义泛指粮食作物,后特指“小米”(粟作植物)。《说文解字》注:“粟,嘉谷实也”。现代农学中,“粟”专指狗尾草属的谷子(Setaria italica),籽实去皮后称小米。
该词属作物分类术语,需结合农业科学界定:
《诗经·豳风》有“黍稷重穋,禾麻菽麦”之述,“禾”即包含粟类作物。籼稻的明确记载见于《广志》:“有虎掌稻、紫芒稻……此皆籼稻之属”。
籼稻(Oryza sativa subsp. indica)与粟(小米)分属不同科属,前者为禾本科稻属,后者属禾本科狗尾草属。《中国植物志》强调二者形态差异:籼稻颖果扁平,粟的籽实呈圆形颗粒。
(注:因部分古籍无在线权威链接,来源标注纸质文献版本;现代著作可参考出版社官网或学术数据库如CNKI。)
“籼粟”是一个汉语词汇,具体解释如下:
籼粟(拼音:xiān sù)指粟之不黏者,即不具黏性的小米。粟是禾本科植物,去壳后称为小米,而“籼粟”特指其中口感较松散、不黏的品种,与黏性较强的“糯粟”相对。
在汉语中,“籼粟”常与粮食丰收、富饶等意象关联,例如成语“粟红贯朽”“布帛菽粟”等,均以粟象征民生基础。
需注意“籼粟”与“籼稻”的差异:
籼粟是粟(小米)中不黏的品种,既是传统粮食作物,也承载着农耕文化内涵。如需进一步了解,可参考《汉语辞海》或农业相关文献。
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