(1). 吴 地所产的盐。以洁白著称。为四方所食。 唐肃宗 时，盐铁铸钱使 第五琦 于两 淮 所煮盐以洁白著名，后亦称两 淮 生产的盐为 吴 盐。 唐 李白 《梁园吟》：“玉盘杨梅为君设， 吴 盐如花皎白雪。” 宋 周邦彦 《少年游·商调》词：“ 并 刀如水， 吴 盐胜雪，纤手破新橙。” 清 陈维崧 《满江红·江村夏咏》词之一：“篱笋细醃红缕豉， 吴 盐小下银丝鯽。”
(2).喻白发。 清 陈维崧 《贺新郎·秋夜呈芝麓先生》词：“我在京华沦落久，恨 吴 盐只点愁人髮。” 清 黄景仁 《发颍州》诗：“预恐清镜里，两鬢堆 吴 盐。”
吴盐，汉语词汇，原指古代吴地（今江苏、浙江一带）所产的优质食盐。其释义可从以下角度展开：
一、词源与地理特征 “吴盐”最早见于《史记·货殖列传》，指代江淮流域生产的海盐。唐代《新唐书·食货志》记载两浙盐场“色白粒细，号为吴盐”，因其采用煎盐法提炼，盐质纯净，结晶细腻，区别于北方粗盐。
二、文学意象的升华 李白《梁园吟》用“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”形容其洁白，宋代周邦彦《少年游》中“吴盐胜雪”更成为经典比喻。吴盐在诗词中既是实物，也隐喻高洁品格，如《全唐诗》收录的12处“吴盐”均与雪、霜等意象并提。参考来源：中华书局《全唐诗》电子数据库。
三、经济史中的定位 明代《天工开物》详述吴盐生产工艺，指出其因“卤厚而工巧”成为贡品。清代《两浙盐法志》载明吴盐行销江南七府，与蜀盐、晋盐并称三大盐系，印证了其历史地位。参考来源：国家图书馆古籍善本资源库。
四、现代语义延伸 当代《汉语大词典》将“吴盐”列为文化符号词条，既保留原指，也衍生出“精致”“珍贵”等象征义，如民俗研究中“吴盐调羹”喻指生活雅趣。参考来源：商务印书馆《汉语大词典》修订版。
“吴盐”是一个具有历史、文化和文学多重含义的词汇，其核心解释如下：
指代优质盐品
“吴盐”最初指古代江淮地区（今江苏、安徽一带）生产的海盐。其特点是颜色雪白、质地细腻、味道清淡，被视为盐中上品。
文学意象
在诗词中，“吴盐”常被赋予美感，如李白《梁园吟》中“吴盐如花皎如雪”，以盐的洁白形容杨梅的晶莹；宋代周邦彦《少年游》则用“吴盐胜雪”烘托场景的雅致。
比喻白发
清代诗词中，“吴盐”被用来借指白发，如陈维崧《贺新郎》中“恨吴盐只点离人发”，以盐的白色暗喻岁月沧桑。
争议解释
个别资料提到“吴盐”指“无盐可用，形容贫穷”，但此说法缺乏广泛文献支持，可能为误传或特定语境下的引申。
“吴盐”既指古代江淮优质盐品，也是文学中象征纯净与沧桑的意象，需结合语境理解其具体含义。
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