(1).指菊花。 宋 韩琦 有“且看黄花晚节香”句，故称。 宋 刘克庄 《沁园春·和林卿韵》词：“种杏仙人，看桃君子，得似篱边嗅晚香。”
(2).寺庙傍晚点燃的香。 唐 郑谷 《赠圆昉公》诗：“晚香延宿火，寒磬度高枝。”《西游记》第三六回：“只见一个烧晚香的道人，点了几枝香，来佛前炉里插。”
"晚香"一词在汉语中具有双重含义，既指自然界的植物特性，也承载着人文意象。根据《现代汉语词典》（第7版）释义，该词由"晚"和"香"两个语素构成："晚"指日暮或时间靠后的阶段，"香"表示芬芳气味或美好德行。具体释义可分为以下两个层面：
一、植物学本义 特指某些花卉在傍晚至夜间散发的香气，以晚香玉（学名：Polianthes tuberosa）为典型代表。这种石蒜科植物具有特殊的生物节律，其花筒部腺体在日落后分泌芳香物质，故得此名（《中国植物志》电子版，中国科学院植物研究所）。此特性与多数白天绽放的花卉形成鲜明对比，成为文人墨客咏物抒怀的重要意象。
二、人文象征义 《汉语大词典》（商务印书馆，2020）引申该词为"迟暮之德"的比喻，多用于赞誉经岁月淬炼而愈发彰显的品德或才能。宋代诗人韩琦"且看寒花晚节香"的诗句（《九日水阁》），即以秋菊晚香喻指人在晚年保持的高尚节操。清代《通俗常言疏证》中"晚香"条目更明确记载："盖喻人老而益壮，犹菊老而益香"，这一用法常见于传统寿诞祝辞与人物评赞。
“晚香”一词主要有两层含义，结合文学和植物学可作以下解释：
代指菊花
源自宋代韩琦的诗句“且看黄花晚节香”，以菊花在深秋独放的特性，比喻人到晚年仍保持高尚节操。此用法常见于诗词，如刘克庄《沁园春》中“篱边嗅晚香”即指菊花（、）。
寺庙傍晚的香火
唐代郑谷《赠圆昉公》有“晚香延宿火”之句，《西游记》中也提到僧人傍晚焚香的情景，指寺庙在日落时分点燃的香，带有宁静肃穆的意境（、）。
在部分地区，“晚香”也指紫茉莉（学名：Mirabilis jalapa），别名“晚香花”“夜娇娇”，因其傍晚开花、香气浓郁而得名。其特点包括：
“晚香”既可表达传统文化中对气节与禅意的隐喻，也可作为特定植物的俗称。具体含义需结合语境判断，文学作品中多指菊花或寺庙香火，日常交流中可能指向紫茉莉。
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