见“ 酴醿酒 ”。
“酴醿酒”是中国古代文献中记载的一种传统发酵酒，其名称存在异体字现象，亦作“酴縻酒”“酘靡酒”。据《汉语大词典》释义，该酒得名于酿造工艺：以酴醿花（荼蘼花）浸渍酒曲或直接参与发酵，形成独特风味，故又称“花酿酒”。唐代《元和郡县志》记载，此酒多产于山西汾州，因使用重酿法（酒醅二次发酵）而酒质醇厚，宋代《北山酒经》则详述其“投米三石，得酒一斗”的酿造比例。
从文化内涵分析，酴醿酒在古典文学中具有特殊意象。苏轼《杜沂游武昌以酴醿花菩萨泉见饷》提及“酴醿不争春，寂寞开最晚”，将酒名与花时结合，喻示孤高品性；而陆游《东阳观酴醿》中“福州正月把离杯，已见酴醿压架开”则印证了该酒在节令宴饮中的重要地位。需注意的是，明清时期因蒸馏酒普及，酴醿酒逐渐淡出主流饮食体系，现存工艺仅见于《中国酒文化史》收录的山西地方志抄本。
“酴縻酒”是中国古代一种具有特殊含义的酒类，其含义可从以下角度解析：
核心定义 酴縻酒是古代祭祀仪式中的特制酒，制作工艺考究，需选用优质原料经多道工序酿成。其特点为色泽金黄、香气浓郁、口感醇厚，属于珍贵酒品（多见于《辇下岁时记》《新唐书》等古籍记载）。
双重释义
历史关联 该酒名最早见于扬雄《蜀都赋》，宋代章樵注解时明确其与酴醾花的关联，而唐代已将其作为宫廷赏赐之物，说明其兼具实用价值与文化象征意义。
建议结合具体文献语境判断该词指向工艺属性还是花卉属性。完整古籍记载可参考、4、6的原始出处。
败醯徧计所执性碧露鄙旅拨云睹日捕处不得开交布冠尝禾斥退畜群麤蠢德虐登带掂算點頭會意蹲坐堕马妆恩军恩怨了了发扬蹈厉风奔浮迹浪踪福徵鬼各哥会禀鹘起家微衿士纠拿楫棹具眼开承揽塞连宅露光鹿鸣筵毛丫头鸣毂明降南交排签批卷青皮赇吏热歠上愬升授舍中水彩画说方便遂滋天休铁耙铤走五步成诗五腊五色旗闲的香曲