乳花的意思、乳花的详细解释

乳花的解释

(1).即石花。《政和证类本草·玉石中》：“石花……与殷孽同，一名乳花。”

(2).烹茶时所起的乳白色泡沫。唐李德裕 《故人寄茶》诗：“碧流霞脚碎，香泛乳花轻。” 宋梅尧臣 《得雷太简自制蒙顶茶》诗：“汤嫩乳花浮，香新舌甘永。” 明陆树声 《茶寮记·三烹点》：“云脚渐开，乳花浮面。”

乳的解释乳 ǔ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“ * ”）。乳峰。乳罩。乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（?）未干（对年幼人表示轻蔑）。像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐
花的解释花 ā 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。供观赏的植物：花木。花草。花匠。花事（游春看花

"乳花"是汉语中具有多维度释义的复合名词，在不同语境中呈现差异化语义特征。根据权威辞书及专业文献记载，其核心含义可分为以下三类：

一、茶道术语

指代茶汤表面形成的白色浮沫，常见于点茶技艺中。宋代茶艺典籍《大观茶论》记载，优质茶末击拂后会产生"乳雾汹涌"的沫饽现象。该释义在唐宋诗词中高频出现，如白居易《睡后茶兴忆杨同州》中"沫下麴尘香，花浮鱼眼沸"即描绘此景。

二、植物学专称

三、方言转义

在川渝方言中衍生为"蛋花汤"的简称，此用法可追溯至清代《蜀方言》饮食篇，记载民间将"卵瀹汤"称为乳花羹。现代《成都话方言词典》仍收录该词条，特指蛋液在沸水中形成的絮状物。

该词在构词法上属偏正结构，"乳"作为修饰语强调物质的乳白性状，"花"则指代形态的绽放特征，二者共同构成视觉意象的复合表达。

“乳花”是一个多义词，其含义根据语境不同有所差异。综合历史文献及词典解释，主要包含以下两层释义：

指代矿物或药材“石花”
这一释义源于古代医药典籍，如《政和证类本草·玉石中》记载：“石花……与殷孽同，一名乳花。”此处“乳花”为石花的别称，可能指某种矿物或药用物质，具体形态需结合古籍进一步考证。
形容烹茶时产生的乳白色泡沫
此用法常见于诗词及茶文化相关文献。例如：
- 唐代李德裕《故人寄茶》提到“香泛乳花轻”，形容茶汤煮沸后表面浮动的白色泡沫；
- 宋代梅尧臣《得雷太简自制蒙顶茶》中“汤嫩乳花浮”，亦指茶沫轻盈的状态。

扩展说明：两种释义分别指向不同领域，前者属矿物/药材术语，后者为饮茶时的视觉描述。需结合具体文本语境判断其含义。若需进一步考证古籍原文或茶道细节，建议查阅《政和证类本草》或唐宋茶文化相关研究资料。