方言。指境况较好而又怕事的人家。 陶钝 《第三件棉袄》：“他不懂得真正的赌棍倒没有事，有事的就是他这样的肉头户。”
“肉头户”是中国北方方言中特有的词汇，尤其在华北、东北等地区的农村使用较广泛，主要指代经济条件相对优渥但生活作风节俭甚至吝啬的家庭。该词由“肉头”和“户”组合而成：“肉头”在方言中形容人性格圆滑、处事保守或吝啬，“户”则指代家庭或家族单位。
从语义内涵来看，该词包含两层矛盾含义：一方面指家庭物质条件较好（例如拥有较多土地、牲畜或积蓄），另一方面强调其消费行为极度节制，甚至表现出过度俭省的特点。例如，这类家庭可能常年穿着补丁衣物，却存储大量粮食或现金。这种反差现象常成为邻里间的谈资，带有一定调侃或批评意味。
据《现代汉语方言大词典》（中国社会科学院语言研究所，2002）记载，“肉头户”在河北、山东等地的使用可追溯至清末民初，与当时农村经济结构密切相关。学者指出，该词反映了传统小农社会中“藏富”心理与社群关系间的张力。而《中国俗语大辞典》（上海辞书出版社，2011）则强调其语境色彩，说明该词多用于熟人之间的戏谑评价，并非严格的经济学术语。
在当代语言使用中，“肉头户”的贬义色彩逐渐弱化，部分地区甚至衍生出“会过日子”的褒义解读，但核心仍指向物质积累与消费观念的特殊平衡模式。需注意该词具有鲜明的地域性，非北方方言区人群可能存在理解偏差。
“肉头户”是一个汉语方言词汇，其含义在不同语境中存在一定差异，主要可分为以下两类解释：
指特定类型的人家（） 方言中多指“境况较好但胆小怕事的人家”，常见于山东等地方言。这类家庭通常经济条件尚可，但因性格懦弱或缺乏胆识，容易成为他人欺压的对象。例如陶钝在《第三件棉袄》中描写：“真正的赌棍倒没有事，有事的就是他这样的肉头户。”
形容人的品行（） 部分权威词典将其解释为成语，形容“无知无识、粗鲁无礼的人”，强调行为举止缺乏教养，带有贬义色彩。
该词属于地域性较强的生活用语，现代普通话中使用频率较低。具体含义需结合语境判断，建议在交流中谨慎使用以避免歧义。
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