软食的意思、软食的详细解释

软食的解释

[pap] 婴儿或病弱者吃的软而烂的食物(如在乳汁水中煮过或泡软的面包)或半流质性的物品

容易咀嚼和消化的食物。杨世铎 《*********的故事·为了京津的安全》：“ ********* 的身体不好，需要吃软食，随行的同志就把早晨李夫人给他预备好的一暖瓶面条倒了出来。”

软的解释软（軟） ǎ 柔，与“硬”相对：柔软。软席。软卧。软缎。软话（温和的话）。软绵绵。懦弱：软弱。欺软怕硬。容易被感动或动摇：心软。耳软。不用强硬的手段进行：软磨（?）。软禁。软刀子（喻使人在不知
食的解释食 í 吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食 ì 拿东西给人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其

软食指质地柔软、易于咀嚼和消化的食物，通常适用于特定人群或健康需求。其含义可从以下三个维度解析：

指烹饪至松软状态、无需费力咀嚼的食物。这类食物保留完整营养，但通过切碎、炖煮等方式降低硬度，如粥、烂面条、蒸蛋羹等。《现代汉语词典》将其定义为“容易咀嚼和消化的食物”，强调物理性状的适口性。

在临床营养中，软食是介于普通饮食与半流质之间的过渡膳食，具有两大核心作用：

需满足三项技术要点：

同义词辨析：与“流食”相比，软食具有一定形状和稠度，可提供更全面的营养素；与“半流质”的区别在于其仍保留少量细软固体成分。

参考来源：

中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆.

中华医学会肠外肠内营养学分会. 《成人围手术期营养支持指南》.

周俭. 《中医饮食营养学》. 中国中医药出版社.

中国营养学会. 《中国居民膳食指南（2022）》. 人民卫生出版社.

“软食”一词在不同语境下有不同含义，以下是基于饮食医学领域的详细解释，综合多个权威来源整理而成：

软食指通过特定加工方式制成的质地柔软、易于咀嚼和消化的食物。它介于普通饮食与半流质饮食之间，纤维含量少且结构细软，常见形态包括煮烂的蔬菜、面条、米糊等。

主要针对以下人群：

在中文俗语中，“软食”偶被引申为形容人软弱（如“吃软食”），但此用法非主流且缺乏权威来源支持。如需更完整信息，可参考搜狗百科等来源。