菜户的意思、菜户的详细解释
菜户的解释
古代太监与宫女结成假夫妇，俗称菜户。 清 纪昀 《明懿安后外传》：“ 明 之宫人无子者，各择内监为侣，谓之对食，亦谓之菜户。其财物相通如一家，相爱若夫妇然。既而妃嬪以下亦颇有之，虽天子亦不禁，以其宦者不之嫌也。” 清 褚人穫 《坚瓠补集·曼殊》：“老尼亦知书，係 明 季官婢，当时所称菜户者。” 姚雪垠 《李自成》第二卷第十九章：“那个掌舵的太监有一个菜户。”原注：“太监与宫女结成假夫妻，俗称菜户。这种事起自 汉 朝，在 明 朝宫中也是合法的。”参见“ 对食 ”。
词语分解
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
- 户的解释 户 ù 一扇门，门：门户。窗户。户枢不蠹。夜不闭户。 人家：户口。户主。门户之见（亦指派别上的成见）。 会计部门称账册上有业务关系的团体或个人：户头。开户。 门第：门当户头。 姓。 笔画数：； 部首
专业解析
"菜户"是汉语中具有历史专指性的复合词，在不同语境下呈现双重含义：
一、明代宫廷制度层面
指宫女与宦官结成的配偶关系，见于《万历野获编》卷六记载："宫人无子者，各择内监为侣，谓之菜户"【】。这种特殊婚姻形态具有三个特征：
- 生活互助：宦官提供日常物资，宫女负责缝补炊爨
- 仪式程序：需经媒妁作证，财物往来如民间嫁娶
- 社会认可：皇帝知其弊却难禁绝，形成半公开关系
二、古代社会经济层面
《宛署杂记》卷十三载有"菜户三十二名，每名银一两"，指专职供应宫廷蔬菜的民户【】。这类专业户需履行：
- 赋役替代：以蔬菜代纳粮税
- 品质保证：按时供应新鲜菜品
- 户籍管理：单独造册列入匠籍系统
该词现多用于历史研究领域，《北京志·故宫志》收录相关考据，中国社会科学院历史研究所《明宫史辞典》列为专项词条。
网络扩展解释
“菜户”一词在历史中有两层主要含义，需结合不同时期的文献记载进行区分：
一、职业/户籍含义
- 宋代起源
指专门以种植蔬菜为业的农户。南宋《咸淳临安志》记载“有菜户孙氏，亦浚井匠入凿”，表明宋代已出现专业菜户。
- 明代户籍制度
明代将“菜户”列为杂役户的一种，负责为皇宫及部分官府供应蔬菜，属于户籍分类，与民户、军户、匠户并列。
二、宫廷关系含义
- 宦官与宫女的伴侣关系
明代宫廷中，无子的宫女常与宦官结为名义夫妻，称为“菜户”或“对食”。双方财物共享、情感相依，虽无实质婚姻，但被宫廷默许。
- 历史演变
此关系最早可追溯至汉代，但明代尤为普遍。清人纪昀在《明懿安后外传》中记载：“明之宫人无子者，各择内监为侣，谓之对食，亦谓之菜户。”
补充说明
- 常见误解：现代语境多关注“菜户”的宫廷含义，但历史研究中其作为户籍制度的定义更为正式。
- 文献差异：部分资料（如）强调“菜户”主要指职业，而宫廷关系属衍生含义，需结合具体语境判断。
建议参考《明史》《咸淳临安志》等原始文献进一步考证。
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