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麴米的解释

亦作“麯米”。1.做酒的米。《宋史·何蒙传》：“ 蒙 假民器，贷邻郡麴米为酒，既而课增倍。”《元史·世祖纪十二》：“置醴源仓，分太仓之麴米药物隶焉。” 明 谢榛 《四溟诗话》卷三：“作诗譬如 江 南诸郡造酒，皆以麯米为料。”

2.“ 麴米春 ”的省称。 宋 黄庭坚 《和答孙不愚见赠》：“诗比 淮南 似 小山 ，酒名麴米出 云安 。” 明 冯惟敏 《傍妆台·此景亭雨酌》曲之二：“儿童莫笑 山翁 醉，麴米能消 杜甫 愁。”

3.泛指酒。 明 陈汝元 《金莲记·就逮》：“时逢长夏，节届端阳，愿开麯米之尊，聊寄菖蒲之赏。”参见“ 麴米春 ”。

词语分解

• 麴的解释 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 笔画数：； 部首：麥； 笔顺编号：
• 米的解释 米 ǐ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 姓。 笔画数：； 部首：

网络扩展解释

“麴米”是一个多义词，其含义需结合具体语境理解，主要分为以下两类：

一、成语含义（比喻义）

1. 基本含义
   指事物之间相互依存、不可分割的关系。

   • “麴”：酿酒用的发酵剂（微生物）；
   • “米”：粮食原料。两者结合比喻事物如酿酒原料般紧密关联。

2. 使用场景
   多用于形容人际关系或合作中“互补共生”的状态，例如：“他们的合作如麴米，缺一不可。”

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二、具体指代（本义）

1. 酿酒原料
   指用于酿酒的米或酒曲，如《宋史》记载“贷邻郡麴米为酒”，说明其作为酿酒基础原料的功能。

2. 代指酒类
   在文学中常作为酒的代称。例如：

   • 黄庭坚诗句“酒名麴米出云安”；
   • 明代文献以“麴米”泛指酒。

3. 关联词汇
   衍生词“麴米春”是酒的别称，亦用于描绘春日生机（如“麴米春景”）。

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三、权威补充

“麴”字本义为酿酒用的曲（酒母），后引申为姓氏。两者结合时，“麴米”既可实指酿酒材料，也可虚化为依存关系的象征。

网络扩展解释二

麴米的意思

麴米是指经过糖化发酵后的米饭，常用于制作酒类和发酵食品。它具有特殊的风味和香气，是许多传统美食的重要原料之一。

拆分部首和笔画

麴米的部首是酉，拆分成酉（丨）和米（米）。酉部表示与酒有关，而米部则表示与谷物相关。

来源

麴米这个词最早出现在《说文解字》中，形声字，属于典型的古代汉字。

繁体

麴米的繁体字是麴米。

古时候汉字写法

在古时候，麴米的写法多种多样。例如，在金文中，麴字由两个酉字组成。

例句

1. 他在制作面点时加入了一些麴米，让口感更好。
2. 这道菜的调料里添加了麴米，使得味道更加浓郁。

组词

麴米的组词有：酒麴、酒麴菌、麴菌。

近义词

麴米的近义词有：糯米、酒曲。

反义词

麴米的反义词可以是未发酵的米饭。

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