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乾姜的解释

晾干的生姜块茎。中药的一种。 晋 葛洪 《抱朴子·至理》：“菖蒲、乾薑之止痺湿，菟丝、蓯蓉之补虚乏……俗人犹谓不然也。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·乾薑》：“乾薑，以母薑造之。”《初刻拍案惊奇》卷十二：“拄拐上虬鬚节，握着乾薑般五个指头。”

词语分解

• 乾的解释 乾 á 八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。 旧时称男性的：乾造。乾宅。 坤 乾 ā 见“干”⑨乾??。 坤 笔画数：； 部首：乙； 笔顺编号：
• 姜的解释 姜 ā 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。 姓。 笔画数：； 部首：女； 笔顺编号：

网络扩展解释

“乾姜”是“干姜”的繁体写法，指生姜的干燥根茎，既是中药材，也可用于烹饪。以下是详细解释：

1. 基本定义
   乾姜指通过晾晒或低温干燥制成的生姜块茎。其性辛热，归脾、胃、肾等经，是中医常用药材，具有温中散寒、回阳通脉等功效。

2. 制作方法
   传统制法选用母姜（老姜）为原料，除去须根和泥沙后晒干或低温干燥，切片后称为“干姜片”。因老姜辛辣成分更高，药效强于普通生姜。

3. 药用功效
   主治脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒饮咳喘及肢冷脉微等症。例如《伤寒论》中的桂枝汤即含干姜，用于驱寒通络。

4. 使用场景

   • 中药：多用于配伍方剂，如与附子配伍增强回阳救逆效果。
   • 烹饪：作为调料增香去腥，常见于炖汤、卤味等。

5. 读音注意
   “乾”在此处为“干”的繁体字，应读“gān jiāng”而非“qián jiāng”（“乾坤”的“乾”读qián）。

提示：如需具体药方或用量，建议咨询中医师，因体质不同需辨证施治。

网络扩展解释二

乾姜

乾姜是一个汉字词语，常见于中文中。下面将会介绍关于乾姜的意思、拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句，以及相关的组词、近义词和反义词。

意思

乾姜指的是干燥的姜根。姜是一种香辛的植物，常用作调味品，而乾姜就是指将生姜干燥后所得的干姜。

拆分部首和笔画

乾姜的部首是⺮（竹）和女（姓）。

乾姜的笔画数是12，其中乾的笔画数是11，姜的笔画数是3。

来源

乾姜是一个古代汉字。在古代，乾的本义是指干燥的意思，姜则指的是姓氏。因此，乾姜可以理解为“干燥的姓氏”，也就是干燥的姜根。

繁体

繁体字中的乾姜为「乾薑」。

古时候汉字写法

古时候的乾姜常见的写法为「干姜」。

例句

1. 我买了一些乾姜来用于烹饪。

2. 这个草药方子里有乾姜的成分。

3. 新鲜的生姜没有干姜的味道。

组词

乾沙、乾果、乾坤、乾隆

近义词

干姜、干姜根

反义词

鲜姜、湿姜

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