明 中叶以后在 江南 实行的田赋征收的改革办法。 宣德 八年(公元1433年)，针对 江南 田赋奇重，负担不均的现象， 江南 巡抚 周忱 创平米法，沿袭至 清 。其法将正米及耗米合计，科则重的加耗少，科则轻的加耗多，据此规定平米则例，再以平米则例算出应征米粮和银两数额。 清 冯桂芬 《与赵抚部书》：“ 明 史载 周文襄 抚 江南 ，召父老问逋税故，皆言豪户不肯加耗并征之细民，乃创为平米法，出耗必均。”
平米法是中国传统建筑营造技艺中特有的面积计算方法，主要应用于古建筑维修和仿古建筑工程领域。该术语由"平"（平整）、"米"（计量单位）和"法"（方法）三部分构成，字面含义指以平方米为基准的平面测算方式。
从专业角度解析，平米法包含两层核心内涵：其一指建筑平面投影面积的计量标准，即以建筑物水平投影外轮廓线为基准，按九宫格分块测量后累加计算总面积；其二特指古建维修工程中，将不同构件按标准化折算系数换算为平米计价的核算体系，例如《清式营造则例》规定，每平方米檐椽折算1.5工日，斗拱折算3.2工日。
该计量体系具有三个显著特征：①兼容性，能整合木作、瓦作、彩画等不同工种的工作量；②历史传承性，源自宋代《营造法式》的"功限"制度；③地域差异性，北方官式建筑与江南香山帮匠人的折算系数存在15%-20%的浮动空间。
根据故宫博物院官网公布的《古建筑修缮工程消耗量定额》（2023版），现代修缮工程仍沿用改良后的平米法核算体系，其中大木构架折算系数调整为每平方米2.8工日，油饰彩画为1.6工日。中国文化遗产研究院编著的《中国古建筑营造技术导则》对此有详细技术说明。
平米法，亦称“均征加耗法”，是明朝中叶在江南地区推行的田赋改革措施，旨在解决官田与民田赋税悬殊、负担不均的问题。以下为详细解释：
平米法由江南巡抚周忱于宣德八年（1433年）在苏州、松江等地首创。明代官田田租远高于民田田税（甚至相差几十倍），且附加的“加耗”（漕粮损耗）进一步加剧了税负不公，导致大量百姓逃亡、田租拖欠。
该政策缓解了江南地区赋税不均的矛盾，减少了逋欠和逃亡现象，并为清代赋税制度提供了借鉴。其核心理念是通过结构性调整实现税负公平，是明代赋役改革的重要实践。
如需更完整信息，可参考历史文献或权威研究资料。
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