俗馔的意思、俗馔的详细解释

俗馔的解释

世俗的饭食。《太平广记》卷二三引 唐卢肇 《逸史·吕生》：“因上山自劚黄精煮服之。十年之后，并饵生者，俗饌并不进。日觉轻健，耐风寒，行若飘风。”

词语分解

• 俗的解释 俗 ú 社会上长期形成的风尚、礼节、习惯等：俗尚。风俗。习俗。约定俗成（指某种事物是由群众通过长期实践而认定形成）。 大众化的，最通行的，习见的：俗名。俗语。俗曲。雅俗共赏。 趣味不高的，令人讨厌的：
• 馔的解释 馔 （饌） à 饮食，吃喝：盛（坣 ）馔。馔玉。 陈设饮食。 食用：“有酒食，先生馔”。 笔画数：； 部首：饣； 笔顺编号：

专业解析

"俗馔"是由"俗"与"馔"组合而成的复合词。该词最早见于明代文人著述，《汉语大词典》收录其释义为："指民间普通菜肴"。从构词法分析，"俗"取《说文解字》"习也"之本义，引申为世俗、平常；"馔"据《玉篇》"食也"的训释，特指饮食。二字合称即指代具有民间风味、制作简朴的日常膳食。

该词汇在历代文献中多用于对比宫廷珍馐，如明代谢肇淛《五杂俎》记载："俗馔以炙鹅为贵"。清代袁枚《随园食单》亦有"俗馔多用油炸"的烹饪技法记述。现代语境中，该词可指代具有地方特色的传统家常菜，如北方的饺子、南方的腌笃鲜等典型代表。

从语言学角度考察，"俗馔"属于偏正结构复合词，中心语素"馔"受限定语素"俗"修饰，构词方式符合《古代汉语通论》所述的"以类相从"原则。其语义特征包含三个维度：一是食材的平民性，二是烹饪的简易性，三是风味的传承性。

网络扩展解释

“俗馔”是一个汉语词语，读音为sú zhuàn，指世俗的饭食，即普通人日常食用的普通饮食，与宗教、修行或特殊场合的饮食相对。以下是详细解释：

一、词义解析

1. 字义分解

   • 俗：指社会普遍的风尚、习惯，或大众化的、普通的（如“世俗”“俗人”）。
   • 馔：指饭食、菜肴（如“盛馔”“酒馔”）。
     组合后意为“普通人的日常饮食”。

2. 引申含义
   该词常与宗教、修行者的饮食对比。例如，修道者可能摒弃“俗馔”，选择清淡或特定的食物（如黄精等药食）。

二、出处与例句

1. 文献记载

   • 唐代《太平广记》引卢肇《逸史·吕生》记载，吕生因修道“俗馔并不进”，仅服食黄精，最终身轻体健。
   • 宋代赵汝鐩诗句“毡荤屏俗馔”，亦以“俗馔”指代普通饮食。

2. 现代用法
   现代汉语中较少使用，多用于文学或历史语境，强调饮食的世俗性或平凡性。

三、相关对比

• 反义词：可对应“仙馔”“斋馔”等，指代宗教、修行或特殊礼仪中的饮食。
• 文化意义：反映了古代对饮食的阶层或功能区分，世俗与超脱的界限。

“俗馔”强调饮食的世俗性与日常性，常见于古籍与诗文，需结合具体语境理解其文化内涵。如需进一步考证，可参考《太平广记》或《逸史》等文献。

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