茶荈的意思、茶荈的详细解释

茶荈的解释

茶茗。《三国志·吴志·韦曜传》：“﹝ 孙晧 ﹞每饗宴，无不竟日。坐席无能否率以七升为限…… 曜 素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐茶荈以当酒。” 唐 陆羽 《茶经·事》：“薑桂茶荈出 巴 蜀 ，椒橘木兰出 高山 。” 清 黄遵宪 《乙未二月二十七日公祭沉文肃公祠》诗：“柘浆茶荈作银气，红尘四合城郭闐。”

词语分解

• 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 用茶叶沏成的饮料：
• 荈的解释 荈 ǎ 茶的老叶，即粗茶。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：

专业解析

茶荈（chá chuǎn）是汉语中表示茶叶的古雅称谓，特指采摘较晚、质地较粗的老茶或粗茶。以下从词典释义、历史演变及文化内涵三方面解析：

一、字义解析

1. 单字释义

   • 茶：泛指茶树及其嫩叶制成的饮品。
   • 荈：专指较晚采摘的老茶叶。《尔雅·释木》载：“槚，苦荼……早采者为荼，晚取者为荈”，说明“荈”与早采的“茗”相对，指成熟茶叶。

     来源：《汉语大词典》“荈”字条（链接）。

2. 复合词释义

   “茶荈”为同义复词，强调茶的粗老属性。如《三国志·吴志·韦曜传》提及“赐茶荈以代酒”，指用粗茶替代酒饮。

   来源：《古代汉语词典》（商务印书馆）。

二、历史语义演变

1. 魏晋南北朝时期

   作为茶的通称出现。晋代杜育《荈赋》是中国首部茶主题赋作，标题即以“荈”代茶，反映当时用词习惯。

   来源：陆羽《茶经·七之事》引杜育《荈赋》（《茶经》原文）。

2. 唐宋以降

   因制茶工艺精细化，“茗”（嫩茶）成为主流称谓，“茶荈”逐渐转为古语或方言词汇。明代李时珍《本草纲目》仍沿用：“早采为茶，晚采为荈”。

   来源：《本草纲目·果部·茗》（链接）。

三、文化内涵

1. 隐逸象征

   粗茶在文人诗中象征淡泊生活。白居易《宿蓝溪对月》中“露叶茶荈新”以茶荈喻清简自适。

   来源：《全唐诗》卷四百三十三。

2. 药用记载

   传统医书认为老茶具消食解腻之效。《食疗本草》载：“荈茶……久食令人瘦，去人脂”。

   来源：孟诜《食疗本草》（中国中医药出版社影印本）。

“茶荈”是汉语史上对粗老茶叶的特称，承载古代制茶工艺与饮俗信息，其语义变迁映射了茶文化从实用到雅趣的发展轨迹。

网络扩展解释

“茶荈”是古代对茶叶的两种称谓，二者常并列使用，但具体含义有细微差别。以下是综合多来源的详细解释：

1.词义解析

• 茶：早期写作“荼”，唐代陆羽《茶经》将其简化为“茶”，泛指茶树嫩叶制成的饮品。在汉代以前，“茶”与“茗”“荈”等词常混用，后逐渐成为通称。
• 荈（chuǎn）：特指采摘时间较晚的老茶或粗茶。《尔雅》注疏提到“早采者为荼（茶），晚取者为茗，一名荈”，说明荈与茗均指晚采茶叶，但“荈”更强调叶片粗老的特征。

2.历史演变

• 名称来源：西汉司马相如在《凡将篇》中首创“荈诧”一词，将巴蜀方言中的茶音“荈”与注音字“诧”结合，成为早期茶的代称。
• 唐代规范：唐玄宗时期《开元文字音义》将“荼”简化为“茶”，陆羽《茶经》进一步推广后，“茶”成为统一用字，而“荈”“茗”等逐渐转为雅称或特定语境下的术语。

3.文化意涵

• 茗与荈的差异：茗多指嫩芽或质量较好的茶（如“香茗”），荈则侧重晚采的老叶，但二者常混用。例如《魏王花木志》称嫩叶为茗，老叶为荈。
• 文学中的使用：古诗词中“茶荈”常并列出现，如左思《娇女诗》“心为茶荈剧”，泛指茶饮；唐代文献亦用“茶荈”代指茶事活动或茶品。

4.现代意义

• 如今“茶”为通用词，“荈”仅见于古籍或特定文化讨论中。二者连用（如“茶荈”）多用于强调茶的历史渊源或文学修辞，例如茶文化研究、古典文献注释等场景。

“茶荈”是古代对茶叶的合称，其中“茶”为通名，“荈”特指晚采粗茶。二者反映了古人对茶叶采摘时间和品质的区分，亦承载了茶文化的历史演变。

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