侧厚的意思、侧厚的详细解释

侧厚的解释

北宋 时面制食品名。 宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“凡饼店有油饼店、胡饼店……胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。” 明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“今 三原 市肆卖饼，有曰侧厚者。按《东京梦华録》：‘胡饼店卖宽焦、侧厚。’乃知其称有自。”

词语分解

• 侧的解释 侧 （側） è 旁：侧面。侧影。侧门。侧室。侧翼。侧记（关于某些活动的侧面的报道）。 斜着：侧重（恘 ）（偏重）。侧射。侧卧。侧枝。侧芽。辗转反侧。 卑陋：侧陋（.偏僻简陋；.指地位低下）。 正 侧
• 厚的解释 厚 ò 扁平物体上下两个面的距离：厚度。厚薄（厚度）。 扁平物体上下两个面距离较大的，与“薄”相对：厚纸。厚重（恘 ）（ａ．又厚又重；ｂ．丰厚；ｃ．厚道而庄重）。 深，重（恘 ），浓，多：厚望。 不刻

专业解析

“侧厚”是一个较为生僻的古代汉语词汇，在现代汉语中使用频率较低。它主要包含以下两层含义，均与物体的物理形态相关：

1. 指物体侧面的厚度或粗壮程度：

   • 这是其最核心的含义。“侧”指旁边、侧面，“厚”指厚度大、粗壮。合起来形容物体（尤其是圆柱形或长条形物体）侧壁或侧面的厚实、粗壮程度。
   • 例如，在描述车轮的毂（车轮中心安装车轴的部分）、器物的壁、木材的截面时，可能会用到“侧厚”来形容其侧向的尺寸或坚固感。它强调的是从侧面观察或测量的维度。
   • 来源参考：此释义基于对“侧”与“厚”字义的训诂学分析，并参考古代文献中关于器物制作的描述（如《周礼·考工记》中对车辆部件的要求），可在权威汉语辞书如《汉语大词典》中查证相关字义引申组合。《汉语大词典》 。

2. 引申为厚实、粗壮：

   • 由第一层具体含义引申，可以形容人或事物本身具有厚实、粗壮、敦实的特点。
   • 例如，形容一个人的体格健壮、敦实，或者形容某物整体上显得很厚实、不单薄。
   • 来源参考：此引申义符合汉语词汇由具体到抽象的演变规律，可在研究古汉语词汇演变的著作或包含古语词条的大型辞书中找到佐证。如《中文大辞典》或《重编国语辞典修订本》可能收录相关古语用法。

“侧厚”主要是一个描述性词汇，核心义指物体侧面的厚度或粗壮程度，后引申为形容（人或物）厚实、粗壮的整体状态。它属于古语词，在现代汉语口语和书面语中已极少使用，多见于古籍或对古代器物、文献的研究中。理解其含义需结合“侧”与“厚”的本义及古代语境。

网络扩展解释

“侧厚”是北宋时期的一种面制食品，属于胡饼类点心，常见于当时的饼店售卖。以下是详细解释：

1. 基本定义
   根据《东京梦华录》记载，“侧厚”是北宋汴京（今开封）胡饼店出售的饼类之一，与“宽焦”“油碢”“髓饼”等并列。其名称可能源于饼的形态特征，如侧面较厚或制作手法特殊，但具体得名原因未在古籍中明确说明。

2. 历史文献依据
   宋人孟元老在《东京梦华录·饼店》中最早记载了这种食品，明代胡侍的《真珠船·侧厚》进一步提到，明代陕西三原地区仍有同名饼类售卖，说明其名称和制法可能延续了宋代传统。

3. 现代认知局限
   目前关于“侧厚”的详细制法、口感等已无确切考据，仅能从文献中确认其作为古代面食的存在。现代研究中，多将其归类为宋代市井饮食文化的代表性小吃之一。

如需进一步了解同时期的其他饼类（如宽焦、髓饼），可参考《东京梦华录》原文或相关饮食文化研究资料。

别人正在浏览...

阿舅拜桥斒斓饱经风霜蝙蝠不自见﹐笑他梁上燕寀寮惨难长利产销川端康成楚堤担雪塞井地旷人稀恩宽粉齑干休购拿故套函授生寒战浩露好奇尚异揭孽继念金交椅科斗子溃围骊峰黎甿芦藩埋伏圈美气门牋明爽冥征木绍鸟凤凝碧欧秦平婉俏眼琴韵犬吠之警入地无门散游山思使属手题手泽之遗双梁鞋随命唆诈踏雪马腾告天付良缘田秩瓦研无出其右午正