涚酌的意思、涚酌的详细解释

涚酌的解释

指拭勺子以酌酒。《周礼·春官·司尊彝》：“盎齐涚酌。” 郑玄注引郑司农曰：“涚酌者，捝拭勺而酌也。” 孙诒让正义引段玉裁曰：“ 司农读涚为‘捝’，捝拭犹拂拭也。”一说，谓以清酒羼入用竹筐过滤。涚，滤酒使清；酌，指过滤之方法。见林尹 《今注》。

涚酌是中国古代礼仪活动中与酒相关的特定术语，其核心含义指通过过滤、澄清酒液以达到洁净状态的过程。《周礼·天官·酒正》记载：“凡祭祀，以涚酌之。”这一行为既包含物理层面的澄清除杂，也蕴含礼仪层面的庄重意义。

从字义角度分析，“涚”字在《说文解字》中被释为“清也”，特指通过过滤手段使液体澄清；“酌”则取《仪礼·有司彻》中“酌酒”之义，既指斟酒动作，又含斟酌考量之意。二者结合构成复合词，完整表达了祭祀用酒必须经过严格净化的程序要求。

在具体礼仪实践中，涚酌工序需遵循《礼记·郊特牲》所载“明水涚齐”的规范，使用专用滤器（如絺巾）去除酒中沉淀物。此过程不仅关乎祭祀用酒的品质，更被赋予“致洁于神”的象征意义，体现古人“祭神如神在”的虔诚态度。相关仪轨在《周礼注疏》中亦有详尽记载。

需要说明的是，现代汉语中“涚酌”已非常用词汇，其使用场景主要见于古代礼制研究及文献考释领域。对词义理解的争议点多集中在具体操作细节，如《五经异义》所载郑玄与许慎关于涚酌器具材质的学术分歧。

“涚酌”是古代礼仪中的特定术语，其含义存在两种主要解释，需结合文献和注释综合分析：

擦拭器具以舀酒
根据《周礼·春官·司尊彝》记载，“盎齐涚酌”中的“涚”通“捝”，意为擦拭酒勺的动作。郑司农注：“捝拭勺而酌也”，即祭祀前需清洁酒器以示虔诚。孙诒让在《周礼正义》中进一步引段玉裁观点，强调“涚”与“捝”相通，指拂拭器皿的礼仪步骤。
过滤清酒的方法
另一种说法认为“涚”指滤酒去滓，“酌”指过滤的具体操作方式（如用竹筐过滤）。林尹在《周礼今注》中提出此观点，认为这是将浊酒提纯为祭祀用清酒的工艺。

需注意区分：
“涚酌”与《诗经》中“泂酌”（jiǒng zhuó）为不同词汇。后者指从远处取水用于祭祀或日常，如《诗经·大雅·泂酌》描述的取水蒸饭、洗濯器具等场景。

建议：
由于“涚酌”属冷僻古语，且不同文献解释存在分歧，若需深入研究可参考《周礼》注疏及清代考据学著作（如孙诒让《周礼正义》），并结合上下文语境分析具体含义。