侍应生的意思、侍应生的详细解释

侍应生的解释

旧时银行、公司等新式企业中年轻的勤杂人员。

词语分解

• 侍的解释 侍 ì 伺候，在旁边陪着：服侍。侍立。侍者（侍奉左右的人）。侍从。侍读（给帝王讲学的人）。侍坐。侍役（仆人）。 笔画数：； 部首：亻； 笔顺编号：
• 应生的解释 指 汉 末 建安 七子之一的 应瑒 。 三国 魏 杨修 《答临淄侯笺》：“ 徐 刘 之显 青 豫 ， 应生 之发 魏国 ，斯皆然矣。”

专业解析

侍应生，是汉语中对特定服务行业从业人员的称谓，其核心含义如下：

1. 基本释义与核心职责

   指在餐饮、酒店等场所，负责为顾客提供点餐、上菜、酒水服务、清洁桌面等接待性服务工作的人员。其职责侧重于直接服务顾客，满足其在消费场所的基本需求。

2. 词源与构成分析

   “侍”字本义为“伺候、陪伴”，引申为提供服务；“应”字意为“应答、响应”，指对顾客需求作出回应；“生”在此处指从事某种职业或活动的人（类似“医生”、“学生”中的用法）。三字组合明确体现了该职业的服务性与互动性特征。

3. 现代用法与地域特色

   该词在现代汉语中使用时，常带有一定的地域或语境色彩：

   • 在中国大陆地区，“服务员”是更通用的称呼，“侍应生”则多用于描述较高档餐厅、酒店或西式餐饮环境中的服务人员，有时隐含对服务专业性和礼仪要求更高的意味。
   • 在中国香港、澳门地区及部分海外华人社区，“侍应生”（常简称为“侍应”）是餐饮服务业从业者的标准称谓之一，使用非常普遍。

4. 职业定位与服务范畴

   区别于后厨厨师或清洁工等岗位，侍应生特指工作在前厅、直接面向顾客的一线服务人员。其工作核心是确保顾客获得满意的用餐或住宿体验，是服务业形象的重要代表。

5. 同义词与关联称谓

   在特定语境或历史时期，也称作“侍者”、“跑堂的”（较口语化，今少用）或直接称为“服务员”。在更正式的场合或酒店业，可能使用“餐饮服务员”、“宾客服务员”等更具体的职位名称。

网络扩展解释

侍应生的词义解释如下：

一、基本含义

1. 现代常见定义：指餐厅、酒楼等场所的服务人员，负责接待顾客、点餐送餐、清洁整理等工作。这一用法在粤语中也被称为“企堂”或“伙计”。
2. 历史沿革：旧时指银行、公司等新式企业中的年轻勤杂人员，承担辅助性事务。

二、职责与场景

• 服务流程：从递送餐牌、提供茶水，到上菜、结账、清理桌面，涵盖餐饮服务全流程（参考、的造句示例）。
• 别称差异：不同地区有“店小二”“服务员”等称呼，如民初小说中常用“侍应生”代指服务生（、）。

三、语言与文化关联

• 西语翻译：西班牙语中对应为“mozo”，常用于描述餐厅或旅社服务人员。
• 词源扩展：原词侧重“侍奉应接”，后逐渐专指餐饮服务业职位。

四、补充说明

部分文献可能沿用旧义指企业杂务人员，但当代使用中主要指餐饮业服务岗位。如需更详细历史演变或行业分类，可查阅权威词典或行业资料。

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